He elaborado una «transparencia» (abajo) a partir de dos estudios recientes (www.pubmed.gov/25011450 y www.pubmed.gov/25371403).
Si escuchasteis la entrevista en RNE-Gente despierta el pasado 14 de mayo, en que mencioné los riesgos de las bebidas alcohólicas, y la reacción que ello suscitó en las personas que llamaron por teléfono (un señor me acusó de «ignorante» entre otros adjetivos que ni recuerdo: https://www.facebook.com/julio.basultomarset/posts/871528699600197), entenderéis la importancia que tiene compartir esta información, dado el poder del lobby del alcohol para convencernos de que «vino ser salud» (hablé del poder de dicho lobby aquí: http://cadenaser.com/programa/2013/09/12/ser_consumidor/1379007452_004584.html).
Tenéis mi opinión sobre alcohol con «moderación» y salud en estos dos textos:
- «Cuanto menos alcohol, mejor. Cuanto más, peor. Y no hablo del orujo…«
- «Una copita de vino al día no es buena para el corazón«.
He compartido esta info en Twitter y en Facebook.
Más entradas relacionadas con el alcohol: http://juliobasulto.com/tag/alcohol/
P.D.1. El pasado 3 de marzo, hice una charla TEDs titulada “La copita de vino no es saludable”.
P.D.2. En mazo de 2016 publiqué un texto relacionado con este tema, titulado «La verdadera “curva en J” del alcohol«.