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14 02, 2021

Nutriscore, Agnogénesis nutricional y Día mundial de las legumbres, con Juan Revenga y Olga Ayllón en «Vida Sana» (14/02/2021)

2021-02-14T19:47:39+01:0014/02/2021|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Olga Ayllón, Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

Naciones Unidas celebró el pasado miércoles 10 de febrero el día mundial de las legumbres, así que, Carles Mesa y yo hemos dedicado bastantes minutos del espacio “Vida Sana”  (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) [...]

10 02, 2021

Agnogénesis nutricional (crear ignorancia nutricional). Nuevo texto en «Nutrir con ciencia» (Materia – El País)

2021-02-10T19:33:37+01:0010/02/2021|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

"[...] La palabra agnogénesis se forma a partir del prefijo a (sin) junto a los vocablos gnosis (conocimiento) y génesis (creación). Es decir, es generar desconocimiento. Como vemos, tiene la misma raíz que la palabra agnosticismo. Pero en este caso [...]

10 02, 2021

Palmera de chocolate y Plátanos de Canarias, en «Julia en la Onda» (10/02/2021)

2021-03-07T13:18:25+01:0010/02/2021|Categorías: Entrevista, Julia en la Onda, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , |

El dia 10 de febrero tuve el placer y el honor de colaborar en el programa "Julia en la onda" con la gran Julia Otero. Hablamos, entre otros temas, de lo siguiente: ¿Sabías que una palmera de chocolate contiene las [...]

7 02, 2021

Día mundial contra el cáncer y preguntas de oyentes, con Olga Ayllón en «Vida Sana» (07/02/2021)

2021-02-14T19:49:03+01:0007/02/2021|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Olga Ayllón, Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , |

En esta ocasión, Carles Mesa y yo hemos dedicado bastantes minutos del espacio “Vida Sana”  (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) consultas y dudas de oyentes. Y vine magníficamente acompañado de Olga Ayllón, mi maravillosa [...]

2 02, 2021

Curso online para sanitarios: «Nutrición Pediátrica» (3a Ed., reactivación)

2023-08-10T17:28:37+02:0002/02/2021|Categorías: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , |

Como he recibido varias solicitudes al respecto, me he decidido a reactivar de nuevo esta tercera edición, actualizada, de mi curso de Nutrición Pediátrica dirigido a profesionales sanitarios, impartido por un servidor y grabado gracias a la impagable pericia de [...]

2 02, 2021

Entradas del Curso online para sanitarios: «Nutrición Pediátrica» (3a Ed., reactivación)

2023-08-10T17:28:49+02:0002/02/2021|Categorías: |Etiquetas: , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir la tercera edición del curso online dirigido a profesionales sanitarios titulado "Nutrición Pediátrica”. Tienes toda la información sobre el curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fechas, dudas, etc.) en esta [...]

31 01, 2021

Alimentación vegetariana en la infancia, con Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano en «Vida Sana» (31/01/2021)

2021-02-07T16:36:05+01:0031/01/2021|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , |

Como sabéis, Carles Mesa y yo solemos traer personajes de altura a mi espacio “Vida Sana” del programa “No es un día cualquiera” (Radio Nacional de España). Pues bien, en esta ocasión a Carles Mesa y a mí nos acompañaron [...]

28 01, 2021

Hoy a la venta «Alimentación vegetariana en la infancia»

2021-01-28T11:13:58+01:0028/01/2021|Categorías: Alimentación vegetariana en la infancia, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Buen día, amigas y amigos, buenas noticias: ¡hoy sale a la venta el libro "Alimentación vegetariana en la infancia! Lo firmamos #MariaBlanquer, #MariaManera, Pepe Serrano y un servidor en Penguin España/Debolsillo (editor: Oriol Masià), y cuenta con un magnífico prólogo [...]

24 01, 2021

Salud gastrointestinal, con Karina Cuiñas en «Vida Sana» (24/01/2021)

2021-02-07T16:32:36+01:0024/01/2021|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , |

España, como seguramente sabéis, es uno de los países más longevos del mundo. Pero una cosa es los años que vivimos y otra muy distinta es la calidad con la que vivimos dichos años. Pues bien, en esta ocasión nos [...]

21 01, 2021

Alimentación y deporte. Curso online (¡reactivación!)

2023-08-10T17:56:04+02:0021/01/2021|Categorías: Comer y correr, Conferencias, Cursos|Etiquetas: |

Como las entradas para este curso online se agotaron rápidamente cuando lo activé el pasado 4 de enero, y dado que muchas personas me lo han solicitado, me he decidido a reactivarlo. En él repondo a preguntas como estas: ¿La [...]

21 01, 2021

Curso online Alimentación y deporte (reactivación). Entradas

2023-08-10T17:56:15+02:0021/01/2021|Categorías: |Etiquetas: |

Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Alimentación y deporte”. Tienes toda la información sobre el curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fechas, dudas, etc.) en esta entrada. Importante: Tendrás acceso al vídeo y [...]

17 01, 2021

Vacunas en mujeres lactantes y consultas de oyentes, con Olga Ayllón en «Vida Sana» (17/01/2021)

2021-02-07T16:31:43+01:0017/01/2021|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Olga Ayllón, Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , |

El domingo 10 de enero, a causa del temporal Filomena en Madrid, no hubo sección “Vida Sana” en No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). Pero el domingo 17 de enero volvimos a la carga. Dedicamos el espacio [...]

15 01, 2021

Participación, anteayer, en «Julia en la onda»

2021-01-15T21:23:31+01:0015/01/2021|Categorías: Entrevista, Julia en la Onda, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , |

Anteayer tuve el placer y el honor de colaborar en el programa "Julia en la onda" con la gran Julia Otero. Hablamos, sobre todo, de nuestra alimentación después de las fechas navideñas, pero también intentamos desmontar algunos mitos dietéticos e [...]

10 01, 2021

El efecto alcachofa

2021-01-10T16:06:55+01:0010/01/2021|Categorías: Dieta y Cáncer, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota: publiqué este texto el 1 de abril de 2014 en Espacio Abierto. Les voy a explicar una pequeña anécdota (instructiva, en mi opinión) que me ocurrió hace varios años, relacionada con una inocente alcachofa y que tiene mucho que [...]

9 01, 2021

Curso Online “Perder peso” (reactivación de la 2ª edición actualizada)

2023-08-10T17:37:41+02:0009/01/2021|Categorías: Cursos|Etiquetas: |

Entradas agotadas para este curso. Más cursos en: juliobasulto.com/cursos Estrené este curso en marzo del año pasado, y se agotaron las entradas en unas horas. Algo similar ocurrió cuando lo reactivé en julio, agosto y septiembre del mismo año (el [...]

9 01, 2021

Curso Online “Perder peso”, entradas (reactivación de la 2ª edición actualizada)

2023-08-10T17:37:52+02:0009/01/2021|Categorías: |Etiquetas: |

Entradas agotadas para este curso. Más cursos en: juliobasulto.com/cursos Estás en la página que te permitirá adquirir una entrada para la segunda edición actualizada del curso "Perder peso”, dirigido a población general. Tienes toda la información sobre el curso (a [...]

6 01, 2021

«Refrescos», en «Vida Sana» (03/01/2021)

2021-06-05T11:05:29+02:0006/01/2021|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Olga Ayllón, Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |

Ante todo, felicidades por empezar el año escuchando una entrega más del espacio “Vida Sana” de No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). Y es que, tal y como reza un conocido proverbio árabe, “Aquel que tenga salud [...]

4 01, 2021

Alimentación y deporte. Curso online (entradas)

2023-08-10T17:56:42+02:0004/01/2021|Categorías: |Etiquetas: |

Nota: como las entradas para este curso se agotaron rápidamente, lo he vuelto a reactivar, aquí: https://www.juliobasulto.com/deporte_2021_2   Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Alimentación y deporte”. Tienes toda la información sobre el curso (a [...]

27 12, 2020

Cigarrillos electrónicos y salud, con Carmen González Carreño en «Vida Sana» (27/12/2020)

2020-12-27T16:31:01+01:0027/12/2020|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Si os preocupa la salud, sabréis que uno de sus principales enemigos es el tabaco, responsable de una pandemia en la que el virus transmisor no es el COVID19 sino la industria tabaquera. Pandemia que causa más de 8 millones [...]

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