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9 01, 2022

Salud y medio ambiente, con la Dra. Maria Neira en «Vida Sana» (09/01/2022)
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Salud y medio ambiente, con la Dra. Maria Neira en «Vida Sana» (09/01/2022)

Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana

Salud y medio ambiente, con la Dra. Maria Neira en «Vida Sana» (09/01/2022)

Julio Basulto2022-03-17T12:54:03+01:0009/01/2022|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: 800 millones de personas tienen qué comer, agua el grifo, agua embotellada, cambio climático, Carles Mesa, carne de las macrogranjas no es sostenible, carne explicó la mayoría de las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la dieta, cerdito vigilante, come menos animales y más plantas, cómo influye lo que comemos en la contaminación medioambiental, declaraciones del ministro Alberto Garzón, director de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, directora del departamento de Salud Pública y Medio Ambiente, doctor Bernhard Url, doctora María Neira, emisiones de gases de efecto invernadero, energía limpia, Francia se acaban de prohibir los envases de plástico para frutas y hortalizas, gases de efecto invernadero, gran contaminación ambiental, juguetes Toys”R”Us, las dietas no vegetarianas tenían emisiones un 59% más altas que las vegetarianas, Lo orgánico no es ni más seguro ni más nutritivo, macrogranjas, Madresfera, maltrato animal, NEUDC, No es un día cualquiera, OMS, Organización Mundial de la Salud, patada a la salud, peligro epidemia obesidad, peligros alimentarios son los residuos de pesticidas y las intoxicaciones alimentarias, Pregunta Sana, problemas de la humanidad, residuos plásticos, salud y medio ambiente, sistemas alimentarios sostenibles, transporte sostenible, Vida Sana|

Es difícil que Carles Mesa (@CarlesMesa) y yo lleguemos a tener en mi espacio “Vida Sana” (No es un día cualquiera) a una invitada más reputada y de más altura que la de hoy: ha tenido la impagable amabilidad de [...]

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3 10, 2018

Medio ambiente, vegetarianismo y salud
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Medio ambiente, vegetarianismo y salud

Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto

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Julio Basulto2018-10-04T10:42:38+02:0003/10/2018|Categorías: Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: #MásVegetalesMenosAnimales., accidentes cerebrovasculares, alimentos ecológicos, alimentos orgánicos, almendras, alubias, American Journal of Clinical Nutrition, asma, ataques cardiacos, biológicos, cáncer, carne roja, cerdo, chuletas de cerdo, combustible, cordero, cordero asado, coste medioambiental de las selecciones proteicas, diabetes, dieta basada en alimentos de origen vegetal, dieta omnívora, dieta semi-vegetariana, dieta vegetariana, ecológicos, El País, emisiones de gases de efecto invernadero, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, enfermedades cardiovasculares, enfermedades no transmisibles, enfermedades respiratorias crónicas, Facultad de Salud Pública de la Universidad de Loma Linda, fertilizantes, filetes, frutos secos, hamburguesas, Hazte vegano si quieres salvar el planeta", huella ambiental, Huevos, impactos ambientales asociados con la producción de alimentos, Joan Sabaté, Joseph Poore, Juanjo Cáceres, La agricultura intensiva es tan sostenible como la ecológica, legumbres, Loma linda, los frutos secos no engordan, más vegetales menos animales, Materia, medio ambiente, medioambiente, Miguel Ángel Criado, Mitigación del cambio climático y efectos sobre la salud de diversos patrones dietéticos en escenarios de la vida real en América del Norte, mortalidad, orgánicos, Organización Mundial de la Salud, Pequeñas reducciones en el consumo de productos de origen animal, pesticidas, Plant proteins in relation to human protein and amino acid nutrition, pollo, productos locales, proteína, proteínas animales, proteínas vegetales, Public Health Nutrition, Sam Soret, Science, Sostenibilidad de las dietas basadas en alimentos de origen vegetal: regreso al futuro, The environmental cost of protein food choices, Thomas Nemecek, vacuno, veganismo, vegetarianismo|

Artículo originalmente publicado en 2014 en el blog “Espacio Abierto”. He actualizado algunos datos. Hay quien considera que con comprar alimentos orgánicos ya es suficiente para “salvar” el medio ambiente y su propia salud. Hablé de los alimentos ecológicos en [...]

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Medio ambiente, vegetarianismo y salud

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