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El pasado 27 de noviembre, en mi sección #GenteSana del programa #GenteDespierta (Radio Nacional de España), dirigido por Carles Mesa, hablé del café y del té. ¿Previenen la mortalidad? ¿Causan hipertensión arterian? ¿Evitan el cáncer? ¿Mejoran el rendimiento intelectual? ¿Adelgazan? [...]
LOS LIBROS DE JULIO Home Aprendiendo y Creciendo LOS LIBROS DE JULIO 03 sep LOS LIBROS DE JULIO Mireia Centeno Aprendiendo y Creciendo, Nutrición He leído muchos libros, sobre dietas y alimentación. La verdad es que siempre me ha interesado [...]
Publicado originalmente en julio 20, 2015 en Espacio Abierto “Yo es que soy muy pastillero, lo pruebo todo”. Aunque lo pueda parecer, estas palabras, y unas cuantas similares que prefiero omitir, no provienen de un adicto a las drogas. Las [...]
Texto publicado originalmente en 2015. Es posible que el título que he puesto a este texto suene a “blasfemia nutricional”, dado que existen a nuestro alrededor muchísimos mensajes invitándonos a beber aunque no tengamos sed, pero puedo asegurar que el [...]
