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24 09, 2020

Algo pasa con los carbohidratos

2024-09-19T17:58:19+02:0024/09/2020|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hace unos años que intento leer todo lo que escribe el catedrático de nutrición y medicina Jim Mann. Digo que intento leer sus publicaciones porque aunque son la mar de instructivas, no es una tarea fácil: tiene centenares de ellas. [...]

4 03, 2015

Entrevista de Carles Mesa y Paula Aller a Julio Basulto para «Gente Despierta» (RNE)

2018-12-13T15:05:35+01:0004/03/2015|Categorías: Entrevista, Gente Sana, Mamá come sano|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El día 4 de marzo de 2015 tuve el gusto de que me entrevistaran Paula Aller y Carles Mesa, para "Gente Despierta". ¿Quién me iba a decir que unos meses después tendría mi propia sección en dicho programa, denominada "Gente [...]

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