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El pasado 5 de abril tuve el honor de impartir en el evento RedConscienciArte la ponencia "¿Me falta proteína?". Aquí os dejo, por una parte, dicha ponencia en mi canal de YouTube y, por otra parte, un breve texto resumiendo [...]
En enero de 2023 tuve el gusto de entrevistar al doctor Paco Camarelles sobre las muchas dudas que despiertan los nuevos fármacos para la obesidad. Compartí la entrevista con bastante justificación bibliográfica en la entrada "¿Fármacos para la obesidad?, con [...]
