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10 08, 2023

¿»Dieta del Índice Glucémico» para la obesidad? Sin pruebas
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¿»Dieta del Índice Glucémico» para la obesidad? Sin pruebas

Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto

¿»Dieta del Índice Glucémico» para la obesidad? Sin pruebas

Julio Basulto2025-06-27T17:56:01+02:0010/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: Carga Glucèmica, Cochrane, Índice Glucémico, monitores continuos de glucosa, obesidad|

Se acaba de publicar una revisión Cochrane que concluye que no hay pruebas de que seguir una dieta de bajo índice glucémico y baja carga glucémica genere una pérdida de peso mayor que dietas de mayor índice glucémico o carga [...]

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15 02, 2017

¿Dieta del Índice Glucémico?
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¿Dieta del Índice Glucémico?

Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto

¿Dieta del Índice Glucémico?

Julio Basulto2025-06-27T18:00:10+02:0015/02/2017|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: Asociación Americana de Diabetes, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Carga Glucèmica, Christine Clar, Cochrane, ConscienHealth, diabetes, Diabetes Care, Dieta de la Zona, doctora Christine Clar, FAO-OMS, fibra dietética, Fiona Atkinson, Frank Sacks, glucemia, Índice Glucémico, índice glucémico y riesgo cardiovascular, JAMA, Kevin Hall, Mónica Bulló, monitores continuos de glucosa, obesidad, The Cochrane database of systematic reviews, Walter Willett|

¿Dieta del Índice glucémico? El número de investigaciones sobre el índice glucémico y la carga glucémica no cesa de aumentar. No debe extrañarnos, por tanto, que en el ámbito de la nutrición humana se hable cada vez más de estos [...]

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