ayunar Archivos - Julio Basulto

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2 11, 2024

Ayunar, desayunar y comer menos a menudo según la ciencia (de la buena)
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Ayunar, desayunar y comer menos a menudo según la ciencia (de la buena)

Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto

Ayunar, desayunar y comer menos a menudo según la ciencia (de la buena)

Julio Basulto2024-12-03T17:34:42+01:0002/11/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: ayunar, ayuno, ayuno intermitente, desayuno, exceso de peso, meal frequency, meal timing, metaanálisis, número de comidas al día, número de ingestas, obesidad, problemas metabólicos, saltarse comidas|

Un metaanálisis (JAMA Netw Open. 2024 Nov 4;7(11):e2442163) acaba de evaluar el efecto, sobre el peso y el metabolismo, de: -ayuno intermitente, -reducir la frecuencia de las ingestas, o -alterar la distribución de las calorías a lo largo del día [...]

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26 10, 2020

Ayuno intermitente y rendimiento deportivo
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Ayuno intermitente y rendimiento deportivo

Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto

Ayuno intermitente y rendimiento deportivo

Julio Basulto2024-04-29T19:13:58+02:0026/10/2020|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: ayunar, ayuno, ayuno intermitente, ayuno intermitente y rendimiento deporitvo, rendimiento deportivo|

Como quizá saben, el año pasado escribí, junto a la doctora Mª Antonia Lizarraga, el capítulo "Alimentación y deporte" en la última edición (4ª) del manual "Nutrición y Dietética Clínica". Por ello, entre otros motivos (como la coautoría, con Juanjo [...]

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