Acabo de reactivar mi curso online «Bajar el colesterol» dirigido a población general.
¿Qué debo saber si tengo el colesterol elevado (hipercolesterolemia)? ¿Puedo hacer algo? ¿Qué dice la ciencia sobre colesterol y salud? El objetivo de este curso online es resolver estas y otras cuestiones. O, más concretamente, aportar conocimientos útiles sobre la relación entre hipercolesterolemia, alimentación, estilo de vida y salud. Aquí os dejo las características fundamentales del curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fecha, precio y reservas).
¿A quién va dirigido el curso?
- A población general, pero también puede resultar de interés a profesionales sanitarios (incluyendo nutricionistas) u otros profesionales implicados en el abordaje sanitario de la hipercolesterolemia.
Objetivos:
- Entender conceptos básicos relacionados con la alimentación y el colesterol sanguíneo.
- Proporcionar criterios que permitan tener una visión rigurosa de la hipercolesterolemia.
- Comprender cuál es la importancia de la alimentación en la prevención y en el control de unos niveles elevados de colesterol en sangre.
- Desterrar falsas creencias relacionadas con la hipercolesterolemia.
Programa:
1.- Introducción.
2.- Colesterol y salud.
3.- ¿Debo tomar un fármaco?
4.- ¿Sobrediagnóstico? ¿Infratratamiento?
5.- Grasas y fritos.
6.- Algunos grupos de alimentos (¡incluyendo el huevo!) y su efecto en el colesterol.
7.- ¿Ayuno? ¿Dieta cetogénica? ¿Dieta vegetariana?
8.- ¿Alimentos funcionales? ¿Superalimentos?
9.- Complementos alimenticios.
10.- ¿Copita de vino?
11.- ¿Qué hago entonces?
12.- En resumen y a recordar.
Metodología:
- Exposición visual mediante 13 vídeos, que contarán con el apoyo de transparencias (presentación Power Point), apoyadas por referencias bibliográficas.
- Se repartirá tanto la presentación como información importante, en formato pdf.
- Todas las personas inscritas tendrán acceso al curso hasta el 28 de junio de 2026.
- El 24 de junio de 2026, de 19:30 a 20:30h (hora española peninsular), dedicaré una hora a resolver dudas de las personas inscritas que ya hayan visto los vídeos y leído los materiales y tengan dudas al respecto, mediante un webinar, en ClassOnlive. Las personas inscritas recibirán, pocos días antes, información sobre cómo conectarse. Quien no pueda acceder al directo podrá visualizarlo a partir del día 25 de junio de 2026.
Sobre mí:
- Soy profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Vic , miembro del grupo de trabajo «Alimentación y nutrición» de la Sociedad Española de Familia y Comunitaria (semFYC), y trabajo como docente en diversas formaciones académicas relacionadas con la nutrición. Más información sobre mí: http://juliobasulto.com/datos-sobre-julio/
Datos importantes sobre el curso:
- Todas las personas inscritas tendrán acceso a los vídeos y a los materiales del curso hasta el 28 de junio de 2026 (desde que haces el pago hasta que accedes al curso pueden pasar 72 horas de trámite).
- El curso cuenta con 13 grabaciones y con material complementario en formato pdf.
- La fecha límite para comprar una entrada es el 21 de junio de 2026 (o cuando se agoten las entradas, en su caso).
Información importante (¡no dejes de leer esto antes de seguir!):
- Recuerda revisar, en un plazo máximo de 72 horas tras tu inscripción, tu carpeta “spam” o las pestañas «social», “promociones” o similares: es posible que vaya a parar allí la confirmación de tu inscripción, o el e-mail de ClassOnLive con las instrucciones de acceso al curso.
- ClassOnLive (la plataforma desde la que se impartirá la Jornada en su formato online) soporta los siguientes sistemas operativos y navegadores:
- Windows (Firefox y Chrome).
- Mac OS X (Chrome).
- Android (Firefox y Chrome).
- iPhone y iPad (Safari. Puedes consultar aquí los detalles técnicos).
- La plataforma ClassOnLive requiere tener desactivadas aplicaciones como AdBlock Plus y similares.
Precio:
118 euros. Descuento (50%, por lanzamiento), hasta el día 5 de mayo de 2026: 59 euros.
Cómo comprar el curso (aforo limitado -admisión de inscripciones por orden de pago-):
Muy agradecido a la gran Marta Bermúdez Vilaró por la impagable y maravillosa grabación de este curso.
Nota: Si alguien tiene dudas sobre el curso, puede consultar la sección de Preguntas frecuentes sobre los cursos Online.
Consulta privada: https://juliobasulto.com/consulta-privada/
Otros cursos o conferencias de Julio Basulto:
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