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Armando Bastida y yo, en Mallorca con Peque Páginas (15/5/2020)
Tengo el honor de compartir ponencia con Armando Bastida el próximo 15 de mayo, en Mallorca, en un evento organizado por Peque Páginas. Armando hablará de cómo "Ser padres con sentido común", y yo intentaré responder a esta pregunta: "¿Qué [...]
Postgrado en Tratamiento Dietético del Sobrepeso y la Obesidad
Tengo el honor de participar como docente en el interesantísmo "Postgrado en Tratamiento Dietético del Sobrepeso y la Obesidad" de la Universidad de Barcelona, dirigido por Maria Blanquer y Maria Manera. Tenéis toda la información en este link: https://www.il3.ub.edu/postgrado-tratamiento-dietetico-sobrepeso-obesidad Un [...]
En mi Youtube, la conferencia «Dieta vegetariana»
Nota: En este, como en casi todos los artículos de este blog, voy añadiendo posdatas con el paso del tiempo… así que os animo a leerlas. Acabo de subir a mi canal de YouTube la ponencia "Dieta vegetariana", impartida el [...]
«Alimentación infantil sana y sin líos» en Moncofa (7 de marzo de 2020)
¿Alguien se viene el sábado 7 de marzo a la conferencia sobre alimentación infantil que hago en Moncofa (Castelló, Comunitat Valenciana)? Se titula "Alimentación infantil sana y sin líos" Organiza: Ampa Moncofa Ceip Avel-lí Corma. Colabora: Ajuntament de Moncofa. Tenéis [...]
Batidos «détox», en «Vida Sana» (23/febrero/2020)
En la más reciente "entrega" del espacio “Vida Sana” hablamos con Olga Ayllón, dietista-nutricionista colegiada, pero también contamos con unas impagables declaraciones de Beatriz Robles. Beatriz es licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, graduada en Nutrición Humana y [...]
Cocina vegana, con Toni Rodríguez en «Vida Sana» (16/febrero/2020)
Y aquí sigo compartiendo espacios atrasados del espacio "Vida Sana" del programa No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). Vengo con el espacio del pasado 16 de febrero de 2020. En esta ocasión, nos acompañó a Carles Mesa [...]