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Ayuno intermitente (Eduard Baladia), diverticulosis (Karina Cuiñas) y peso en Navidad en «Vida Sana» (12/enero/2020)
En esta nueva entrega del espacio "Vida Sana", el nutricionista Eduard Baladia (coordinador la Red de Nutrición Basada en la Evidencia) ha tenido la excelente amabilidad de compartir con nosotros su opinión acerca de una revisión narrativa ("Effects of Intermittent [...]
¿Te preocupa el cáncer de vejiga? Deja de fumar, no de beber agua del grifo.
Antes de empezar: el agua del grifo sigue, en España, rigurosísimos controles de calidad y el agua embotellada no es necesariamente mejor, como justifiqué en el texto “Agua dura, ¿agua más sana?”. Dicho esto, voy a comentar en este artículo [...]
Masterclass gratuíta (sesión online). Universidad internacional de Valencia.
Posdata: ya está subida la conferencia a YouTube. Empieza en el minuto 14:20. Y la charla en el 19:14. Ahí va: https://www.youtube.com/watch?list=PLDMCnyITLQnyxpBQot4BGsM5pWTLlYoZe&time_continue=5443&v=uv4AKF_yOTo&feature=emb_title Aunque sin barba, el de la foto sigo siendo yo :) Desde la Universidad Internacional de Valencia - [...]
Sorteo de 3 ejemplares de «Más vegetales, menos animales»
Para celebrar la nueva (¡séptima!) reimpresión de "Más vegetales, menos animales", Juanjo Cáceres y yo nos hemos decidido a sortear, hasta el 25 de enero de 2020, tres ejemplares del libro (uno por cada red social). No existen restricciones de [...]
No he vendido, no vendo y jamás venderé cápsulas para adelgazar
Varias personas me han avisado de que han visto un anuncio en Facebook (no he logrado localizar el link de momento [si alguien lo encuentra le agradeceré que me lo envíe], pero sí tengo las capturas de pantalla que me [...]
Peso después de Navidad en «Vida Sana» (5/enero/2020)
Esta nueva "entrega" del espacio "Vida Sana" lo hemos dedicado a hablar del peso antes, durante y después de la Navidad. Nos acompañó la gran Olga Ayllón. Aquí os dejo el podcast: Pregunta sana de la semana pasada (29 de [...]