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Colesterol (2ª Parte), en «Vida Sana» (29/11/2020)
Esta semana Carles Mesa y yo hemos vuelto a hablar del colesterol en el espacio “Vida Sana” de No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). Y digo que hemos vuelto a hablar porque ya lo hicimos el pasado [...]
Libro “Ñam. Sobre lo que comemos” de Diana Oliver, con Diana Oliver en «Vida Sana» (22/11/2020)
Esta semana Carles Mesa y yo hemos dedicado el espacio “Vida Sana” en No es un día cualquiera (Radio Nacional de España) al nuevo y muy recomendable libro de Diana Oliver, una rigurosa periodista, que os aconsejo seguir en Twitter [...]
37 plátanos de Canarias contra «la palmera de Basulto»
Si no me he descontado, 31 medios de comunicación se han hecho eco de esa foto que hice a una palmera de chocolate que, ella solita, nos aporta prácticamente todas las calorías que necesitamos en un día por solo 1,6 [...]
Palmeras de chocolate y día mundial sin alcohol, en «Vida Sana» (15/11/2020)
“El consumo de alcohol es un factor causal en más de 200 enfermedades y trastornos. Está asociado con el riesgo de desarrollar problemas de salud tales como trastornos mentales y comportamentales, incluido el alcoholismo, importantes enfermedades no transmisibles tales como [...]
E05 Vegetal de atún. ¡Quinta entrega del podcast en Storytel!
Esta quinta entrega de “Vegetal de atún” se titula «Alimentación infantil, con el pediatra Carlos González» y podéis encontrarlo en la plataforma Storytel. "«Mi niño no me come» es el título del recomendable libro del conocido y reconocido pediatra Carlos [...]
¿Educar para reducir los daños del alcohol? No es suficiente.
Me ha gustado mucho un artículo científico recién publicado por Nino Berdzuli , Carina Ferreira-Borges, Antoni Gual y Jürgen Rehm en la revista International journal of environmental research and public health. Su título es el siguiente: "Alcohol Control Policy in [...]