Últimas entradas
El efecto alcachofa
Nota: publiqué este texto el 1 de abril de 2014 en Espacio Abierto. Les voy a explicar una pequeña anécdota (instructiva, en mi opinión) que me ocurrió hace varios años, relacionada con una inocente alcachofa y que tiene mucho que [...]
Curso Online “Perder peso” (reactivación de la 2ª edición actualizada)
Entradas agotadas para este curso. Más cursos en: juliobasulto.com/cursos Estrené este curso en marzo del año pasado, y se agotaron las entradas en unas horas. Algo similar ocurrió cuando lo reactivé en julio, agosto y septiembre del mismo año (el [...]
«Refrescos», en «Vida Sana» (03/01/2021)
Ante todo, felicidades por empezar el año escuchando una entrega más del espacio “Vida Sana” de No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). Y es que, tal y como reza un conocido proverbio árabe, “Aquel que tenga salud [...]
Alimentación y deporte. Curso online.
Nota: como las entradas para este curso se agotaron rápidamente, lo he vuelto a reactivar, aquí: https://www.juliobasulto.com/deporte_2021_2 ¿La hidratación en el deporte es tan importante como la pintan? ¿Y el desayuno? ¿Qué dice la ciencia sobre proteínas, carbohidratos o grasas [...]
Cigarrillos electrónicos y salud, con Carmen González Carreño en «Vida Sana» (27/12/2020)
Si os preocupa la salud, sabréis que uno de sus principales enemigos es el tabaco, responsable de una pandemia en la que el virus transmisor no es el COVID19 sino la industria tabaquera. Pandemia que causa más de 8 millones [...]
Efecto yoyó y obesidad (2ª parte), con Olga Ayllón en «Vida Sana» (20/12/2020)
Esta semana Carles Mesa, OlgaAyllón y yo hemos vuelto a hablar en el espacio “Vida Sana” de No es un día cualquiera (Radio Nacional de España) sobre el “Efecto yoyó”. Y digo que hemos vuelto a hablar del tema porque, [...]