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Día Mundial de las Legumbres (10 de Febrero) con semFYC
¿Cuántas legumbres conviene tomar? ¿Las legumbres son indigestas? Ayer, 10 de febrero, era el día mundial de las Legumbres y tuve el placer de dar inicio a la celebración de la semana de la Legumbre. Se trata de una iniciativa [...]
Dar la teta no produce osteoporosis, pero puede proteger del cáncer
Texto publicado originalmente en "Comer o no comer" en 2014. Cierto día de hace ya varios años, Olga Ayllón, mi preciosa pareja, daba la teta a una de nuestras bonitas hijas en el metro. Una señora sentada enfrente, con [...]
Amimefuncionismo – primera parte, en «Vida Sana» (06/02/2022)
“Basulto dirá lo que quiera, pero a mí me funciona”. ¿Os suena la frase? A Carles Mesa y a mí mucho, porque durante los 7 años que tengo el honor de colaborar tanto en “Gente Sana” como en “Vida Sana” [...]
Tres de mis libros en oferta en Amazon, en su versión electrónica (menos de 2 euros)
No sé hasta cuándo durará (posiblemente la oferta -que empezó ayer- acabe hoy 7 de febrero de 2022), pero por si estáis a tiempo y os apetece, hago esta entrada en mi blog para avisaros de que tenéis ahora mismo [...]
Curso online Diabetes tipo 2 (reactivación)
NOTA: Las entradas para este curso ya no están disponibles. Más conferencias y cursos de Julio Basulto: https://juliobasulto.com/conferencias Varias personas me han solicitado que reactive este curso online sobre diabetes tipo 2, que tuvo muy buena acogida la primera vez [...]
Actimel versus Basulto, año 2006
No aparece en mi currículum, pero allá por el año 2006 trabajé como asesor científico en el área de la nutrición de una agencia de comunicación. Ganaba bastante dinero. Sin embargo, aunque yo entonces no era consciente, el trabajo no [...]