Últimas entradas
¿Puedo comer galletas Dinosaurus? (nutrición en un minuto)
Hoy traemos otro vídeo de esta joven sección: #NutriciónEnUnMinuto. Hoy, Julio cuenta una anécdota en la que una niña le preguntó si podría comer galletas Dinosaurus. Ya, ya lo sé: no es un vídeo de un minuto, pero creé la [...]
Repaso a mi blog y breve presentación de “El derecho de la nutrición” de Francisco José Ojuelos, en «Gente Sana» (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 5 de octubre, Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con un programa en el que pasaron MUCHAS COSAS. Carles Mesa me mandó un abrazo (esto es lo más bonito [...]
Por qué funcionan las «terapias alternativas» (nutrición en un minuto)
Inauguramos esta nueva sección del blog donde iremos recopilando los distintos vídeos que Julio hace a través de Youtube en los que explicará brevemente algunos aspectos de la nutrición. En este vídeo hablamos de... ¡terapias alternativas! Vídeo en Youtube Fe de [...]
Prólogo de «El derecho de la nutrición» (fragmento)
El pasado mes de septiembre el fantástico abogado Francisco José Ojuelos (@fojuelosdotcom) publicó un libro cuyo objetivo es bien simple: definir el derecho que pretende mejorar la salud asociada al hecho alimentario en nuestro entorno. Es decir, el (como él [...]
Sorteo tres ejemplares de «No más dieta»
Hola a todas y todos. Para celebrar la nueva reimpresión de "No más dieta" (4ª edición, 3ª reimpresión, octubre de 2018) he decidido sortear tres ejemplares (los enviaré dedicados y por correo electrónico). Podéis participar en Facebook, Instagram y Twitter. [...]
Medio ambiente, vegetarianismo y salud
Artículo originalmente publicado en 2014 en el blog “Espacio Abierto”. He actualizado algunos datos. Hay quien considera que con comprar alimentos orgánicos ya es suficiente para “salvar” el medio ambiente y su propia salud. Hablé de los alimentos ecológicos en [...]