Últimas entradas
Algo pasa con los carbohidratos
Hace unos años que intento leer todo lo que escribe el catedrático de nutrición y medicina Jim Mann. Digo que intento leer sus publicaciones porque aunque son la mar de instructivas, no es una tarea fácil: tiene centenares de ellas. [...]
Probióticos, en «Vida Sana» (20/septiembre/2020)
En esta ocasión, Carles Mesa y yo hemos hablado en Vida Sana (No es un día cualquiera, Radio Nacional de España) de probióticos. Entre otros motivos porque pese a que “probiótico” es una palabra que cada vez está más de [...]
E01 Vegetal de atún. ¡Primera entrega del podcast en Storytel!
Hoy (20/09/2020) se estrena el podcast titulado “Vegetal de atún” (podéis encontrarlo en la plataforma Storytel). "¿Tener buena o mala salud es siempre cuestión de suerte? ¿O acaso sucede al contrario? Es decir, ¿nuestra salud depende únicamente de nuestros actos, [...]
Vegetal de atún. ¡Podcast en Storytel!
Tengo el enorme placer de anunciaros del estreno, mañana mismo (domingo 20 de septiembre de 2020), de un podcast de un servidor en la genial plataforma Storytel. Storytel es una empresa que ofrece un servicio de audiolibros, e-books y podcast [...]
Alimentación y sexualidad (2), con Ezequiel López Peralta (16/sept/2020)
Segunda parte (aquí la primera: https://www.instagram.com/tv/CDzUmWoDy0g/) del directo con el psicólogo y sexólogo Ezequiel Lopez Peralta: https://citaconezequiel.com/ He hablado en otras ocasiones de aspectos relacionados con la alimentación y la sexualidad, por cierto: ¿Puedo mejorar mi libido con la [...]
¿Potenciadores («naturales» o no) de la lactancia? Que hable Cochrane
Acabo de saber que el pasado 18 de mayo se publicó una concienzuda revisión sistemática de la literatura científica, con metaanálisis, sobre galactagogos (potenciadores de la lactancia) (Cochrane Database Syst Rev. 2020;5(5):CD011505). O sea, ¿qué dice la ciencia sobre el [...]