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13 01, 2026

Siete entrevistas sobre «Todos gordos (con perdón)»
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Siete entrevistas sobre «Todos gordos (con perdón)»

Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Todos gordos

Siete entrevistas sobre «Todos gordos (con perdón)»

Julio Basulto2026-01-29T18:46:16+01:0013/01/2026|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Todos gordos|Etiquetas: Castilla La-Mancha Despierta, Entrevista, Entrevistas, Hola, La Razón, La Voz de Galicia, La Voz de la Salud, Lucía Cancela, No es un día cualqiuiera, Pepa Fernández, Pilar Hernán, Raquel Bonilla, RNE, Todos gordos|

Aquí os traigo, en orden, algunas de las entrevistas que me han hecho estos días sobre mi nuevo libro "Todos gordos (con perdón)": Raquel Bonilla para La Razón (8 de enero de 2026): "Julio Basulto: «De nada sirve añadir mucho [...]

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3 02, 2024

Mitos sobre la pasta, con Mikel López Iturriaga (y declaraciones de Beatriz Robles) en «Vida Sana» (1/feb/2024)
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Mitos sobre la pasta, con Mikel López Iturriaga (y declaraciones de Beatriz Robles) en «Vida Sana» (1/feb/2024)

Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana

Mitos sobre la pasta, con Mikel López Iturriaga (y declaraciones de Beatriz Robles) en «Vida Sana» (1/feb/2024)

Julio Basulto2024-02-10T08:11:16+01:0003/02/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: alimentos ultraprocesados, Antifrágil, Base de Datos Española de Composición de Alimentos, Beatriz Robles, BEDCA, calidad del semen, Carles Mesa, chorizo, cocido, conocimiento negativo, conocimiento positivo, conocimientos negativos, Cristina Valle-Hita, Edzard Ernst, El comidista, Entrevista, Ernst E, estudio Led-Fertyl, factores masculinos en la infertilidad, fibra, fibra dietética, Gente Despierta, glucomanano, grelos, Human Reproduction Open, infertilidad, La buena noticia nutricional, la patraña de la semana, La Voz de Galicia, Led-Fertyl, Mikel López Iturriaga, mitos sobre la pasta, Nancy Babio, Nassim Nicholas Taleb, Nassim Taleb, Onakpoya I, panceta, parámetros de calidad del semen, pasta, Pasta de legumbres, pasta integral, pasta konjac, pasta por la noche, pasta refinada, pasta sin calorías, pasta sin gluten, pasta y obesidad, pastas de verduras, Posadzki P, Radio Nacional de España, recomendaciones de actividad física a partir de los 65 años, RNE, semen, sopa, tocino, ultraprocesados, ultraprocesados y calidad del semen, verdura, Vida Sana|

En su libro Antifrágil, el ensayista, investigador y financiero Nassim Taleb, explica que “El conocimiento negativo (lo que está equivocado, lo que no funciona) es más robusto frente al error que el conocimiento positivo (lo que es correcto, lo que [...]

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4 07, 2022

El mierdómetro de la alimentación, con Mikel López Iturriaga (El Comidista) en «Vida Sana» (03/07/2022)
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El mierdómetro de la alimentación, con Mikel López Iturriaga (El Comidista) en «Vida Sana» (03/07/2022)

Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana

El mierdómetro de la alimentación, con Mikel López Iturriaga (El Comidista) en «Vida Sana» (03/07/2022)

Julio Basulto2022-07-16T16:42:32+02:0004/07/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: alimentación, artículos y vídeos sobre cocina, boom de la cocina, Carles Mesa, El comidista, explosión de ultraprocesados, gastronomía, Gente Despierta, La cocina pop de El Comidista, la patraña de la semana, La Voz de Galicia, Las 202 mejores recetas de El Comidista, Las recetas de El Comidista, mierdómetro de la alimentación, Mikel López Iturriaga, NEUDC, Nutrición, periodista y filólogo frustrado, política alimentaria, Pregunta Sana, presentador de televisión, recetas, redactor jefe del periódico ADN, Vida Sana|

Si hay alguien que no necesita presentación en el espacio Vida Sana es el invitado que nos ha acompañado este domingo. Se trata de Mikel López Iturriaga, director de El Comidista, la archifamosa web dedicada a la comida. Web que [...]

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