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Patadas a la salud, en «Vida Sana» (17/mayo/2020)
En el más reciente “Vida Sana”, seguimos insistiendo en que es mejor intentar que nuestra vida sea menos sana en vez de obsesionarnos en lo contrario, es decir, en pensar que hay un ingrediente mágico que convierte en “salud” todo [...]
Nutrición y salud, en «Vida Sana» (10/mayo/2020)
En el espacio “Vida Sana” del pasado 10 de mayo insistimos en la importancia capital que tiene una buena alimentación para conservar e incluso mejorar la salud, pero empezamos mencionando brevemente, de nuevo, la polémica de los menús infantiles en [...]
Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación
Ayer tuve el inmenso honor de participar en la "Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación". La moderó Mónica de la Fuente (periodista y Fundadora Madresfera, Saludesfera y Saboresfera), y participaron Beatriz Robles (Docente Universidad Isabel I. Tecnóloga de [...]
Menús infantiles en el confinamiento en «Vida Sana» (3/mayo/2020)
En esta nueva entrega de «Vida sana«, Carles Mesa y yo hablamos sobre menús infantiles durante el confinamiento. Hablamos, sobre todo, de unas declaraciones que efectuó el pasado miércoles la presidenta de la Comunidad de Madrid, entre otros motivos porque [...]
Sobre la defensa de Ayuso de repartir comida malsana a niños desfavorecidos
Ayer publiqué en Instagram (y más tarde en Youtube) un vídeo el que comenté las declaraciones de Isabel Díaz Ayuso justificando que a los niños desfavorecidos de Madrid se les dé comida malsana en el confinamiento: "Al 100% de los [...]
Baby-led weaning: curso online (webinar)
Este curso ya no está activo. Más cursos de Julio Basulto: www.juliobasulto.com/cursos Este curso actualizado, dirigido a población general, se titula "Baby-led weaning (alimentación complementaria dirigida por el bebé) y consiste en: 1) una sesión en directo (con tiempo para [...]