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Fake news nutricionales: aprende a distinguir ciencia de ficción (webinar gratuito)
Tengo el honor de compartir la noticia de mi participación como ponente en el webinar gratuito "Fake news nutricionales: aprende a distinguir ciencia de ficción", que tendrá lugar el próximo 24 de abril a las 19h, con una duración de [...]
Dos novedades: texto «Vegetarianismo» en la revista 5W, y algunas entrevistas
Me alegra comunicaros dos novedades. La primera es que ya está a la venta el nuevo y flamante número del libro-revista 5W, y está dedicado a un tema fundamental de y para la humanidad: la comida. Se aborda desde enfoques [...]
Curso online «Diabetes tipo 2»
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Dado el interés que ha despertado en anteriores ediciones (y como varias personas me lo han solicitado), he decidido reactivar este [...]
Los vegetarianos (y no sólo los veganos) deben suplementarse con B12
Como justifiqué en 2016 en el libro "Más vegetales, menos animales", y en 2017 en el texto "El peliagudo pero apasionante mundo de la vitamina B12 en vegetarianos", sabemos a ciencia cierta desde 2013 que tanto vegetarianos como veganos deben [...]
Alimentación y menopausia. Curso online.
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Dado que las entradas para las anteriores ediciones de este curso se agotaron rápidamente, y como muchas personas me han solicitado [...]
Cuatro palabras sobre Immunocal
Más allá de "no malgastes tu dinero y tus esperanzas en el dichoso immunocal", pues no hay mucho que decir sobre este complemento alimenticio. Así que iré al grano. Immunocal contiene un aislado de proteína de suero de leche, que [...]