Últimas entradas
«Nutrición Pediátrica». Curso online dirigido a profesionales sanitarios.
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Acabo de reactivar la tercera edición, actualizada, de mi curso "Nutrición Pediátrica" dirigido a profesionales de la salud. Detallo a [...]
Preguntas de oyentes, en «Vida Sana» (16/12/2022)
Desde la última vez que dedicamos todo el espacio “Vida Sana” a preguntas en directo de nuestros oyentes (el pasado 21 de octubre: aquí lo tenéis) han pasado casi dos meses, así que hoy hemos retomado las consultas pendientes que [...]
Más bebidas “energéticas”, más daños para la salud poblacional
Nota: En este, como en casi todos los artículos de este blog, voy añadiendo posdatas con el paso del tiempo… así que os animo a leerlas. No deja de aumentar el consumo de bebidas “energéticas” (entre comillas: no te dan [...]
Perder peso (curso online para población general)
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias He decidido reactivar de nuevo mi curso online "Perder peso" como respuesta a las muchas personas que me lo [...]
Supervivencia culinaria en Navidad, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (02/12/2022)
Decía la humorista y escritora Erma Bombeck que “No hay nada más triste en este mundo que despertarse la mañana de Navidad y no ser un niño”. Nosotros estamos de acuerdo, pero en esta ocasión hemos querido añadir algunas tristezas [...]
Resistencia nutricional. Pacífica y no armada, pero inmune al desaliento
Texto publicado originalmente en 2015 en Ser Consumidor. Últimamente no dejo de insistir en que no es tan importante esforzarnos en comer saludablemente desde ahora hasta el último día de nuestras extrañas vidas, como lo es fijar la atención en [...]