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¿Qué pienso cuando alguien me dice «mi hijo come muy poco»?
Varias personas me han preguntado estos días por correo electrónico o en las redes sociales algo así como "usted dirá lo que quiera, pero mi hijo come muy poco, ¿qué hago?". De ahí que me haya animado a detallar aquí [...]
«Tetita», Diana Oliver en Gente Sana (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 20 de abril, el genial Carles Mesa y yo tuvimos el honor de tener con nosotros en el espacio “Gente Sana” del programa Gente Despierta a la genial Diana Oliver (@Diana_Oliver), periodista y autora del libro Tetita, que trata el proceso [...]
Firma de libros por Sant Jordi (día del libro)
¡Buenas tardes! Varias personas me han preguntado si voy a firmar libros con motivo de la festividad de Sant Jordi. Lo haré en el maravilloso pueblo de Santa Eulàlia de Riuprimer, en un stand con libros y rosas organizado por la escuela El Roure [...]
Curso de Baby-led weaning (4.ª edición) en formato online
He decidido poner a la venta un curso dirigido a población general titulado"Baby-led weaning (alimentación complementaria dirigida por el bebé), 4ª edición". Se trata de la grabación de un curso que impartí a finales de febrero de 2018 y que [...]
“Mi dieta ya no cojea”, con Aitor Sánchez en “Gente Sana” (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 13 de abril, el genial Carles Mesa y yo tuvimos el honor de tener con nosotros en el espacio “Gente Sana” del programa Gente Despierta al también genial Aitor Sánchez (@Midietacojea), tecnólogo alimentario y nutricionista ¡Gracias por acompañarnos! Aitor, que ya estuvo [...]
¿La manzana frena el crecimiento de las células tumorales? No, Odile, no.
¿Qué tiene de malo afirmar que la manzana es saludable? Pues creo que nada, la verdad...aunque soy más partidario de dejar de comer peor que en esforzarnos en comer mejor. Pero decir que la manzana frena el crecimiento de las [...]