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¿Es preferible un zumo casero a una Fanta de naranja? Sí, pero.
Compartí esta reflexión en mis redes sociales, pero he pensado en compartirla también en este blog, dado que ya hay por aquí nada menos que 7000 suscriptores (¡7000 millones de gracias!). El caso es que me han preguntado a menudo [...]
25 anys amb la seguretat alimentària i el consumidor (conferencia para la AVHIC)
¡Buenos días a todas y a todos! El último trimestre de 2018 lo tenemos cargado de eventos. A Julio, los señores de la Renfe le tratan como a la familia ya. Uno de los eventos más interesantes es el que [...]
“Más vegetales, menos animales”, conferencia para la UVIC
Buenas tardes: El próximo día 16 de enero de 2019, a las 12 del mediodía, Julio Basulto estará dando una conferencia para la Universidad de Vic titulada Más vegetales, menos animales dirigida a universitarios y al público en general. La actividad se [...]
«La aventura de tu cerebro», con María José Mas en «Gente Sana» (Gente Despierta)
¡Buen día! El pasado día 21 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto tuvieron un invitado muy especial en el programa “Gente Sana” (Gente Despierta). Se trata nada más y nada menos que de la doctora María José Mas, que ya nos acompañó [...]
Lácteos, zumos de frutas y respuestas a despiertos, en Gente Sana (Gente Despierta)
¡Buen día! El pasado día 14 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron en el programa “Gente Sana” (Gente Despierta) hablando de un estudio publicado por la Universidad McMaster de Canadá, en el que se afirma que los lácteos enteros son beneficiosos [...]
Sorteo de 3 entradas de la Jornada de alimentación infantil online, con Carlos González
¡Buenas tardes, tardes noches ya! Hemos decidido sortear nada más y nada menos que 3 entradas del curso Jornada de alimentación infantil online, con Carlos González, una en cada red social de las que tenéis más abajo. Las instrucciones están en [...]