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Entrena bien, vive mejor. Con Sara Tabares y Guillermo albarado en «Vida Sana» (1/dic./2019)
Carles Mesa y yo dedicamos esta nueva entrega del espacio "Vida Sana" del programa "No es un día cualquiera" al libro "Entrena bien, vive mejor". “Después de leer este libro solo puedo decir que me pondría en manos de sus [...]
Carbohidratos en «Vida Sana» (24/noviembre/2019)
Si hay una palabra que genere discusión en el ámbito de la nutrición humana, esa palabra es “carbohidratos”. Pero como no nos asustan las polémicas, Carles Mesa y yo dedicamos esta nueve entraga del espacio "Vida Sana" del programa "No [...]
Obesidad, con Clotilde Vázquez y Ana de Cos en «Vida Sana» (17/noviembre/2019)
El pasado 17 de noviembre de 2019, Carles Mesa y yo volvimos a tener invitados de altura en el espacio "Vida Sana" del programa "No es un día cualquiera". En este caso tuvimos nada menos que a las doctoras Ana [...]
Curso de etiquetas de alimentos online (3ª edición actualizada)
Ya que ha tenido una gran acogida en sus dos ediciones anteriores (¡gracias por el interés!) y sabiendo que mucha gente me sigue preguntado no solo por todo lo relacionado con las etiquetas de los alimentos sino también por el [...]
Dieta y cáncer, con Maria Castro-Henriques y Salvador Esquena en «Vida Sana» (10/noviembre/2019)
El domingo 10 de noviembre de 2019 Carles Mesa y yo volvimos a la carga con una nueva entrega del espacio Vida Sana, del programa No es un día cualquiera, capitaneado por Carles. En esta ocasión hablamos de Dieta y [...]
Dietas y superpoderes
Comparto aquí un maravilloso texto del fantástico periodista Antonio Ortí, con declaraciones de Gemma López-Guimerà, Teresa Ureta, Olga Ayllón (mi pareja) y yo mismo. El texto original, titulado "Dietas y superpoderes", apareció en Buenavida-El País, en el número 65, noviembre [...]