La mayonesa ‘light’ engorda (y otros 24 chivatazos sobre la industria alimentaria)

2015-11-04T11:46:29+00:0004/11/2015|Categories: Entrevista|Tags: , , , , , |

Hoy la periodista Kristin Suleng ha escrito un artículo para BuenaVida El País que recoge declaraciones de Lus Jiménez (https://www.facebook.com/elcentinel), gominolasdepetroleo, José Miguel Mulet (https://www.facebook.com/jose.muletsalort), Mi dieta cojea y un servidor.

Se titula: “La mayonesa ‘light’ engorda (y otros 24 chivatazos sobre la industria alimentaria)

¿Qué es más sano: el pollo industrial o el de corral? ¿Pueden mentirnos con los ingredientes del etiquetado? ¿Los consumidores somos vulnerables a las modas de la industria o son las empresas las que salen al mercado para saciar nuestras necesidades? Una veintena de expertos responde a estas y otras cuestiones sobre la industria alimentaria. Hasta hoy, ningún anuncio las había desvelado. […]

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