El pasado día 28 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con un programa dedicado a ejercicio y alimentación. Les acompañó Iva Marques, admiradísima profesora titular de nutrición y bromatología de la Universidad de Zaragoza. ¡Gracias por acompañarnos!
Ahí va el Podcast:
Podcast en RNE: http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/ejercicio-alimentacion-basulto-marques-gente-sana/4758030/
Podcast en el portal iVoox: https://www.ivoox.com/gente-despierta-segunda-hora-28-09-18-audios-mp3_rf_28946547_1.html
Y ahora, ¡Pregunta Sana!
Pregunta Sana del día 28 de septiembre de 2018
–Las personas con diabetes, ¿pueden comer cualquier fruta?
–No solo pueden, sino que además conviene que coman cualquier fruta. Esta cuestión la tienen ampliada en el texto: “Standards of Medical Care in Diabetes-2018” (Estándares de atención médica en diabetes-2018) de la Asociación Americana de Diabetes, que indica que “Tanto a los niños como a los adultos con diabetes se les aconseja reducir la ingesta de carbohidratos refinados y azúcares añadidos y en su lugar centrarse en los carbohidratos de las verduras, las legumbres, las frutas, los lácteos (leche y yogur) y los cereales integrales”. Fuente.
Pregunta Sana del día 5 de octubre de 2018
–La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ¿permite acompañar de declaraciones de salud a los aminoácidos ramificados? Pista: tecleen en Google EFSA y Branched-Chain Amino Acids (BCAA).
Podéis responder la pregunta sana de cada semana en [email protected].
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