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Ponencia en la Universidad Miguel Hernández (alimentación saludable en niños), 17 de febrero de 2015
El 17 de febrero de 2015 tuve el honor de haber sido invitado a participar como ponente en el seminario "Divulga" de la Universidad Miguel Hernández de Elche. Mi ponencia, titulada "Alimentación saludable en niños" trató, como bien sugiere el [...]
Entrevista de Carles Mesa y Paula Aller a Julio Basulto para «Gente Despierta» (RNE)
El día 4 de marzo de 2015 tuve el gusto de que me entrevistaran Paula Aller y Carles Mesa, para "Gente Despierta". ¿Quién me iba a decir que unos meses después tendría mi propia sección en dicho programa, denominada "Gente [...]
Alimentación y deporte (capítulo de Julio Basulto y Mª Antonia Lizarraga en el manual Nutrición y dietética clínica, 3º Ed.)
Elaboración del capítulo "Alimentación y deporte" (capítulo 13, páginas 151-162) por Julio Basulto y Mª Antonia Lizarraga en el manual "Nutrición y dietética clínica" (3ª edición, 2014). Cita del capítulo: - Basulto J, Lizarraga MA. Alimentación y deporte. En: Salas-Salvadó [...]
Revisiones Sistemáticas y Metaanálisis: La Declaración PRISMA (Traducción y adaptación)
Ítems de referencia para publicar Revisiones Sistemáticas y Metaanálisis: La Declaración PRISMA (Traducción y adaptación) . Disponible en (pdf): http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/download/114/99 (pdf) Cita bibliográfica: Sotos-Prieto M, Prieto J, Manera M, Baladia E, Martínez-Rodríguez R, Basulto J. Ítems de referencia para publicar [...]
Educación alimentaria de los niños con base en el ejemplo de los padres
Texto publicado originalmente en: Basulto J. Educación alimentaria de los niños en base al ejemplo de los padres. En: Resúmenes de ponencias: VI Congreso de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN). Valencia; Rev Esp Nutr Hum Diet. 2014; Vol. 18(Supl. [...]