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Por qué no funcionan las tres dietas más buscadas (Julio Basulto para Materia-El País, 23 de septiembre de 2015)
Julio Basulto (@JulioBasulto_DN) "¿Qué dieta funciona?", es una de las búsquedas más comunes en Google. Pero "funcionar" y "dieta" son conceptos que no congenian, salvo para algunos charlatanes dietéticos que se inventan propuestas alimentarias, o se abrazarán a una “dieta [...]
Entrevista: ¿alimentos adictivos? Ser Consumidor (podcast, 18 de septiembre de 2015)
Entrevista con Jesús Soria (Ser Consumidor) y Fernando Rodríguez de Fonseca (Coordinador de la Red de Trastornos Alimentarios del Instituto Carlos III): ¿alimentos adictivos? (desde el minuto 30:50) Audio (desde el minuto 30:50)?http://cadenaser.com/programa/2015/09/18/ser_consumidor/1442547034_662153.html Escuchar en iVoox (desde minuto 30:50)?http://www.ivoox.com/ser-consumidor-20-09-2015-se-retocan-alimentos-para-audios-mp3_rf_8482613_1.html Más [...]
Grasas en la dieta // Arsénico en el arroz. Podcast de «Gente Sana», «Gente Despierta»-RNE, 2/oct/2015
El pasado 2 de octubre de 2015, en el programa Gente Despierta, Carles Mesa y yo dedicamos mi sección “Gente Sana” a las grasas, pero también hablamos un poquito de si es preocupante el consumo de arroz por niños, por [...]
Azúcar. Podcast (“Gente Sana” en Gente Despierta-RNE, 25/9/2015)
Podcast de mi paso el pasado 25 de septiembre por el espacio “Gente Sana” (programa Gente despierta–RTVE con Carles Mesa) con el tema “Azúcar” (desde el minuto 7:15)?http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-25-09-15/3298859/ Escuchar en iVoox (desde el minuto 7:15)?http://www.ivoox.com/gente-despierta-segunda-hora-25-09-15-audios-mp3_rf_8603790_1.html Más programas de “Gente sana”?http://juliobasulto.com/gente-sana-rne/ [...]
Sal. Podcast (“Gente Sana” en Gente Despierta-RNE, 18/9/2015)
Podcast de mi paso el pasado 18 de septiembre por el espacio “Gente Sana” (programa Gente despierta–RTVE con Carles Mesa) con el tema “sal"?http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-18-09-15/3289319/ Escuchar en iVoox?http://www.ivoox.com/gente-despierta-segunda-hora-18-09-15-audios-mp3_rf_8451192_1.html Más programas de “Gente sana”?http://juliobasulto.com/gente-sana-rne/ Otras entrevistas o intervenciones?http://juliobasulto.com/entrevistas/
Entrevista en la sección Verne de El País ¿Hay que obligar a comer a los niños?
¿Hay que obligar a comer a los niños? No es necesario forzar a los pequeños para que dejen el plato reluciente Natalia Martín Cantero 14/09/2015 - 08:23 CEST Nadie en su sano juicio volvería a un restaurante en el que [...]