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Secretos de la industria alimentaria, con Gemma del Caño en “Gente Sana” (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 18 de mayo, el genial Carles Mesa y yo tuvimos con nosotros en la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta a Gemma del Caño. Gemma es experta en industria alimentaria y, además, autora de los blogs Cartas desde [...]
Curso de etiquetas de alimentos (2ª edición) online
Nota: este curso ya ha finalizado. Más información sobre este curso o similares en: www.juliobasulto.com/conferencias ¿Te gustaría saber, revisando la etiqueta de un alimento, cuándo tiene mucha sal? ¿Quieres conocer qué posibles sinónimos de la palabra "azúcar" utiliza la industria [...]
Mañana, Facebook Live
Hola a todas y todos. Mañana, domingo 13 de mayo de 2018, a las 20h (hora española peninsular), haré un "Facebook Live" en mi cuenta de Facebook (e intentaré hacer a la vez un "Instagram Direct" en mi cuenta de [...]
Vida sexual, con Elena Crespi en «Gente Sana» (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 11 de mayo, el genial Carles Mesa y yo tuvimos el honor de contar en el espacio “Gente Sana” del programa Gente Despierta con la presencia de Elena Crespi: terapeuta de pareja, escritora y divulgadora (www.elenacrespi.com). Es miembro fundador del espacio [...]
¿Alguien quiere que pensemos que alcohol = salud? (conferencia)
Recientemente, he tenido el gran honor de recibir, por parte del Grupo de Alcohol y Alcoholismo de la Sociedad Española de Medicina Interna, una invitación para impartir la conferencia de clausura de la V Jornada de Alcohol y Alcoholismo. Mi [...]
Charla sobre alimentación infantil y BLW para Xics Gastronòmic
¡Buen día! El próximo sábado (día 19) estaré aquí, en Platja d’Aro (Girona) con una conferencia sobre alimentación infantil y Baby-led Weaning. La presentará el gran Carlos Casabona y tendrá lugar de 11:15 a 13:30 h. ¿Os venís? ¡Es gratuito! Podéis apuntaros [...]