Tengo el gusto de participar, este mes de junio, en las «I Jornadas sobre alimentación y ciencia», tituladas «Aliméntate con Ciencia», y organizadas por la Asociación de Divulgación Científica de Asturias. El programa no puede tener mejor calidad, en mi humilde opinión:

Martes 14 de junio
18:00-18:45h. Ángeles Menéndez Patterson. ‘Francisco Grande Covián, un hombre de ciencia’.
19:00-19:45h. Amparo Novo. ‘El voto del consumidor a través del mercado’.
20:05-20:50h. Juan Revenga. ‘Hacer dieta engorda’.

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Miércoles 15 de junio
18:00-18:45h. Cecilia Díaz Méndez. ‘La singularidad de los horarios de las comidas en España’.
19:00-19:45h. José M.López-Nicolás. ‘Ciencia, publicidad y mentiras’.
20:05-20:50h. Julio Basulto. ‘¿Por qué y cómo comer bien en la infancia?’

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Jueves 16 de junio
18:00-18:45h. Miguel A. Lurueña. ‘¿Son seguros los alimentos que comemos?’.
19:00-19:45h. Aitor Sánchez. ‘Dieta vegetariana: mitos y realidades’.
20:05-20:50h. J.M. Mulet. Alimentos ecológicos. La ciencia y el mito.

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El acceso será gratuito, y el evento se celebrará en  el «Centro de Cultura Antiguo Instituto», situado en la calle Jovellanos 21 de Gijón (teléfono: 985.18.10.64/34).

Más información en cualquiera de estos dos enlaces:

http://adcastur.es/index.php/portfolio-item/gijon-conciencia/

y

http://cultura.gijon.es/noticias/show/30928-i-jornadas-sobre-alimentacion-y-ciencia-alimentate-con-ciencia