Las dietas basadas en el ADN son un engaño

2025-12-16T18:32:11+01:0016/12/2025|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |

En 2018 guardé como oro en paño en mi ordenador un estudio (JAMA. 2018 Feb 20;319(7):667-679) que concluyó que las dietas basadas en ADN son, como dijo Javier Jiménez (@dronte) en Xataca, indistinguibles de la magia. Y también lo son en [...]