¿Qué es comer sano? El nuevo libro de J. M. Mulet en «Gente Sana» (Gente Despierta)

02/11/2018

¡Buenas tardes!

El pasado día 2 de noviembre,  Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta  con un invitado veterano: el genial José Miguel Mulet, doctor en Bioquímica y Biología Molecular. En el programa nos presenta su nuevo libro ¿Qué es comer sano? Las dudas, mitos y engaños más extendidos sobre la alimentación (Ediciones Destino). Nada más y nada menos que su séptimo título. ¡Gracias por volver una vez más al programa!

Ahí va el Podcast. Por favor, no os lo perdáis. En serio, mi frase favorita dice así: ¡Cómete las uñas y te crecerán pintadas!

Podcast en RNE: http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/comer-sano-mulet-basulto-gente-sana/4821107/

Podcast en el portal iVoox: https://www.ivoox.com/que-es-comer-sano-mulet-basulto-audios-mp3_rf_29783196_1.html

 

Vídeo en Youtube

 

Para saber más:

Blog de J. M. Mulet: https://jmmulet.naukas.com

Espacio de J. M. Mulet en El País: https://elpais.com/agr/ciencia_sin_ficcion/a

Libros de J. M. Mulet: https://www.planetadelibros.com/libro-que-es-comer-sano/270168

 

Y ahora, ¡Pregunta Sana!

Pregunta Sana del día 26 de octubre de 2018

–¿Está demostrado que beber agua caliente en ayunas ejerza beneficios sobre la salud? Pista: tenéis la respuesta en el blog de Daniel Ursúa.

–No.

Pregunta Sana del día 2 de noviembre de 2018

–¿Hay que beber el zumo de naranja recién exprimido?

 

Podéis responder la pregunta sana de cada semana en [email protected].

 

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Carlos Franco

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