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La alimentación complementaria en bebés, y la diferencia entre ropa y complementos
Texto originalmente publicado, en agosto de 2015, en Espacio Abierto, cuando todavía colaboraba con dicho centro. @JulioBasulto_DN El concepto “alimentación complementaria” es uno de los peor entendidos en el ámbito de la alimentación. No es el peor, porque ese [...]
Entrevista en Ser Consumidor, sobre queso/salud (Juan Revenga) y alimentos fríos/dolor de cabeza (Julio Basulto)lud?http://goo.gl/1UCLNP (min 32)
El pasado domingo, Juan Revenga y yo participamos en SER Consumidor. Él de habló de queso y salud y yo hablé de dolor de cabeza por estímulos fríos. Desde el minuto 32?http://play.cadenaser.com/audio/cadenaser_serconsumidor_20150802_070000_080000/ Más textos o entrevistas de Julio Basulto en [...]
Jornada d’actualització en alimentació de la dona (Barcelona, 18 de setembre de 2015)
?Adreçat a: llevadores nutricionistes, ginecòlegs , metges de família i altes professionals interessats de l’ASSIR, EAP i hospitals de referència. ?Organitzadora: Ester Iglesias. Llevadora ASSIR Granollers ?Lloc: Sala d’actes de la Direcció General de Joventut C/ Calabria, 147. 08015 Barcelona [...]
Eliminar las grasas trans: misión posible
Eliminar las grasas trans: misión posible La presencia de ácidos grasos trans en productos procesados debería estar prohibida en España, como sucede en Estados Unidos y en cinco países europeos Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 29 de julio de 2015 Imagen: [...]
Reseña de Andrea Pérez de «Mamá come sano»
Lectura salada: Mamá come sano Hace poco que finalmente he podido volver a leer a ratos y aunque tengo varios libros en proceso este ha sido el que primero he terminado. Probablemente porque es un libro que se lee muy [...]
Entrevista «¿Dónde se esconde el azúcar?»
Sara Tabares Valencia 23/07/2015 - 10:08 CET El azúcar es algo muy metido en los hábitos alimenticios de muchos y que, según la Organización Mundial de la Salud, no es una opción saludable. Este organismo recomendó que no más del [...]