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Deseos para 2018, entrevista para SER Consumidor
Buenas tardes. El pasado día 31 de diciembre, en el programa Ser Consumidor, Jesús Soria nos entrevistó a algunos de los colaboradores del programa para preguntarnos acerca de nuestros deseos para el nuevo año. Aquí tenéis el Podcast. ¡Espero que os guste!: Enlace a [...]
Repaso por los últimos textos de mi blog (II), en Gente Sana (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 5 de enero, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada de los últimos textos publicados en mi blog. ¡Espero que os gusten! Recordad que podéis consultarlos todos aquí. ¡Estrenamos otro año [...]
Talleres de alimentación infantil y Baby-led Weaning para Escuela Libre Natura (Murcia)
Buenas tardes. Hoy os traigo un nuevo "bolo" para los días 9 y 10 de marzo. Estaré en Murcia, concretamente en la Escuela Libre Natura (aquí) hablando de alimentación infantil. ¡Gracias a los organizadores por invitarme! Os detallo la información [...]
Curso “Comer en el comedor escolar” dirigido a población general, presencial y en streaming
Nota del día 27 de febrero: Esta misma mañana se ha confirmado que en el curso (durante el turno de preguntas) contaremos nada más y nada menos que con María Blanquer, responsable de la revisión de menús de la Generalitat de [...]
El éxito de la lactancia materna suele escapar al control de las madres
Si les parece que exagero con el título de este texto, les ruego que lean esta frase: "Many barriers to breastfeeding exist at the societal rather than individual level. These influences are typically outside mothers' control". Otra frase interesante (esta [...]
No solo de calcio vive el hueso
Texto originalmente publicado en agosto de 2016 en la sección “Muy Nutritivo” de la revista “Muy saludable” (Muy Interesante), páginas 84 y 85 (n. º 8, agosto/2016). Publicado con autorización. No solo de calcio vive el hueso Los estudios recientes desmienten la [...]