Últimas entradas
¿Qué es la dietética?
Hoy me he levantado algo malhumorado con la situación de la salud pública en relación a la alimentación. Ahí va el resultado: En Twitter?https://twitter.com/JulioBasulto_DN/status/612529074213416960 En Facebook?https://www.facebook.com/julio.basultomarset/posts/888578457895221
Los niños comen en función de lo que tienen que crecer
agenciasabc_familia / LOGROÑO Día 21/06/2015 - 02.21h El experto dietista y nutricionista Julio Basulto asegura que el 85% de padres fuerza a sus hijos a comer El experto dietista y nutricionista Julio Basulto ha asegurado que «los niños comen en [...]
Entrevista en Ser Consumidor (Jesús Soria), con Juan Revenga: engaños dietéticos
Hace unas horas, Juan Revenga y yo hemos hablado con Jesús Soria, director de SER Consumidor, sobre los engaños que acompañan a la palabra "dieta" (desde el minuto 25)?http://play.cadenaser.com/audio/cadenaser_serconsumidor_20150621_060000_070000/ser-consumidor-21-06-2015/ Otros textos y otras entrevistas de Julio Basulto en Ser Consumidor?http://juliobasulto.com/ser-consumidor/
¿Por qué los niños adoran el azúcar y rechazan las verduras?
Preferir alimentos dulces y huir de los amargos es parte de la biología básica de los niños, diseñada para la supervivencia Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 17 de junio de 2015 Imagen: gosphotodesign A los bebés y a los niños les [...]
Una copita de vino al día no es buena para el corazón
Texto publicado originalmente en Espacio Abierto, 16 de junio de 2015 (link). El paisaje que nos rodea, dominado por los intereses creados y el “todo vale con tal de ganar dinero”, es terreno abonado para que una mala hierba denominada [...]