Colaborador en diferentes medios:
En la actualidad
En la radio
- Vida Sana (Radio Nacional de España)
Otros medios
- Crítica Procesal y Sustantiva (Francisco José Ojuelos, abogado)
- Nutrir Con ciencia–Materia (El País)
En el pasado
- Gente Sana, Radio Nacional de España
- Ser Consumidor, Cadena Ser (ver en el blog de “Ser Consumidor“)
- Julia en la Onda (Julia Otero)
- Espejo Público
- Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte (AEPSAD) (2014)
- Comer o no comer (glosario / textos de Julio) (colaboré desde febrero de 2013 hasta octubre de 2015)
- Consumer.es (colaboré desde septiembre de 2012 hasta marzo de 2016).)
- Espacio abierto (colaboré desde julio de 2014 hasta noviembre de 2015)
- Revista Muy Saludable (grupo «Muy Interesante») (colaboré desde abril de 2016 hasta septiembre de 2017)
- La Sirena «El rincón de Julio Basulto» (colaboré desde 2005 hasta 2015)
- Lecturas Práctica (sección «Expertos») (colaboré desde 2012 hasta 2015)
- Revista «Diabetes» (Sociedad Española de Diabetes) (colaboraciones puntuales)
- Revista «Tu bebé» («El mundo de tu bebé»)
- –Ser Padres
- Ser Saludable (Cadena Ser Valencia)
- Storytel (Vegetal de atún)
- Midiadia (julio y agosto de 2014)
Entrevistas/Vídeos de Youtube (desde junio de 2015)
Publicaciones y actividad científica o investigadora (en pdf)