La verdadera “curva en J” del alcohol

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Corría el año 2009 cuando Eduard Baladia, Maria Manera, Maria Teresa Comas y yo publicábamos, en nombre del ya disuelto GREP-AEDN, un documento titulado "Alcohol con moderación y salud". Desde entonces hasta hoy, miles de voces más preocupadas por su economía, por su fama o por el impacto de sus titulares que por nuestra salud, [...]