Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

7 03, 2022

Come mierda, en «Vida Sana» (06/03/2022)

2022-03-07T12:10:17+01:0007/03/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El gran Carles Mesa compartió el pasado jueves, en su cuenta de Twitter, una foto de mi nuevo libro, con estas palabras: “Sí, el título es provocativo. Mucho. ‘Come mierda’. Pero es mucho más escandaloso cómo algunos intentan vendernos algunos [...]

27 09, 2020

Pan y carbohidratos, en «Vida Sana» (27/septiembre/2020)

2020-11-14T16:45:04+01:0027/09/2020|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

En esta nueva entrega de “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de pan, de azúcares en alimentos infantiles, de otros carbohidratos e incluso del gluten. He hablado en varias ocasiones sobre carbohidratos, pero cuando más me extendí fue [...]

20 09, 2020

Probióticos, en «Vida Sana» (20/septiembre/2020)

2020-09-20T23:08:53+02:0020/09/2020|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , |

En esta ocasión, Carles Mesa y yo hemos hablado en Vida Sana (No es un día cualquiera, Radio Nacional de España) de probióticos. Entre otros motivos porque pese a que “probiótico” es una palabra que cada vez está más de [...]

20 09, 2020

E01 Vegetal de atún. ¡Primera entrega del podcast en Storytel!

2020-12-16T11:31:00+01:0020/09/2020|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Storytel|Etiquetas: , , , , |

Hoy (20/09/2020) se estrena el podcast titulado “Vegetal de atún” (podéis encontrarlo en la plataforma Storytel). "¿Tener buena o mala salud es siempre cuestión de suerte? ¿O acaso sucede al contrario? Es decir, ¿nuestra salud depende únicamente de nuestros actos, [...]

9 01, 2017

«Obligar a tu hijo a terminarse el plato tiene consecuencias en su salud». Entrevista de Beatriz Portinari en El País

2018-05-08T00:52:34+02:0009/01/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , |

"La obesidad es una epidemia en el mundo occidental. Tanto las autoridades sanitarias como profesionales de la salud insisten en pautas para combatirla en torno a una dieta equilibrada y el ejercicio físico, y en la necesidad de prevenir el [...]

9 03, 2016

Carncerigen? (participación en Què Qui Com -català-)

2018-05-08T00:53:15+02:0009/03/2016|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Ayer tuve el placer de participar en el programa de divulgación científica Què Qui Com (@quequicom33). El capítulo, de la mano de la periodista Georgina Pujol, y dirigido por Jaume Vilalta, revisó la polémica suscitada por el informe de la Organización [...]

24 01, 2016

Novedad: suscripción a mi blog a través del correo electrónico

2020-01-21T18:35:23+01:0024/01/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , |

Estoy de estreno, porque hay una pequeña novedad en esta humilde página web: la posibilidad de suscribirse a las actualizaciones de todo lo que cuelgue en el blog (www.juliobasulto.com/blog). Para suscribirse basta con que rellenéis con vuestra dirección de correo [...]

Título

Ir a Arriba