21 12, 2016

Carne blanca y cáncer colorrectal, en “Gente Sana”, 16/12/2016 (podcast)

Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado viernes 16 de diciembre de 2016, en mi sección “Gente Sana” del programa “Gente Despierta“, Carles Mesa (@CarlesMesa) y yo hablamos de la posible relación entre un elevado consumo de carne blanca y cáncer colorrectal. En el programa abordé varios de los aspectos que tratamos Juanjo Cáceres y yo en este texto: http://juliobasulto.com/carneblanca/ [...]

15 12, 2016

Carne blanca y cáncer

Categories: Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Julio Basulto (@JulioBasulto_DN) y Juanjo Cáceres (@juanjocaceresn)   En nuestro recién publicado libro “Más vegetales, menos animales” indicamos lo siguiente sobre carnes blancas (1): “Se entiende que ‘carnes blancas’ son las de las aves de corral (ej.: pollo o pavo), aunque también suele incluirse en esta categoría a la carne de conejo, que es un [...]

23 09, 2016

Ninguna sociedad pediátrica (o no pediátrica) debería avalar Actimel Kids

Categories: Crítica Procesal, Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Francisco José Ojuelos Gómez / Julio Basulto Marset No cantes gloria hasta el fin de la victoria. Empezamos así de refraneros este texto porque en estos últimos días nos hemos dado cuenta de que en febrero coreamos gloria antes de tiempo. En dicha fecha, celebrábamos el “golpe de autoridad” que dio la Organización Médica Colegial [...]

21 01, 2016

Evitar las bebidas azucaradas (“refrescos”), prioridad mundial

Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Julio Basulto (@JulioBasulto_DN), 21 de enero de 2016 En su canción “Reír y llorar” Kiko Veneno afirma que “la coca-cola siempre es igual”. Es verdad, pero también es verdad que dicha bebida debería cambiar, por el bien de la salud poblacional. Como expliqué ayer en el texto “¿Y si quitamos azúcar a las bebidas azucaradas?”, [...]

9 07, 2015

Bebemos demasiado azúcar

Categories: Consumer, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Casi la mitad de los adultos españoles supera las recomendaciones de ingesta de azúcares tan solo a partir de los líquidos que bebe Por JULIO BASULTO 8 de julio de 2015  En ocasiones, parece reinar la confusión en determinadas cuestiones que tienen que ver con la nutrición. Pero hay un aspecto en el que ningún [...]

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