6 04, 2017

Sorteos: Dos cursos online (en streaming) y presenciales, impartidos por un servidor (abril)

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¡Buenas tardes! Hace un par de días decidí realizar un pequeño sorteo en mis redes sociales. Como estoy ahora inmerso en los cuatro cursos que voy a impartir en este mes y el siguiente (cuya información tenéis aquí) he pensado que esta sería una buena manera de animaros a participar. Os dejo los enlaces para [...]

2 04, 2017

Alimentación en hoteles. “Gente Sana” (Gente despierta) (Podcast)

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¡Buenos días! El viernes 24 en Gente Despierta (sección “Gente Sana”), Carles Mesa y yo estuvimos hablando con Martina Miserachs, dietista-nutricionista y fundadora del proyecto Healthia Certification (@HealthiaCertif). ¡Gracias por ser nuestra invitada! El tema que nos ocupó ese programa fue la alimentación en hoteles, de cuya calidad se ocupa el citado proyecto capitaneado por Martina. Tanto si eres una persona que frecuente [...]

30 03, 2017

Cuatro cursos online (en streaming) y presenciales, impartidos por un servidor (abril-mayo)

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¡Buen día! En vistas al éxito que tuvieron los cuatro cursos que impartí en febrero y marzo, con más de 350 participantes, he decidido poner en marcha otros cuatro cursos. La motivación continúa siendo la misma: dar salida al asesoramiento en materia de nutrición, como ya hace mi genial esposa Olga a través de su [...]

9 04, 2016

Texto “Quiero comer sano, ¿cómo lo hago?” en la revista “Muy saludable” (Muy Interesante)

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He empezado a colaborar en la revista "Muy saludable" (que pertenece al grupo de revistas "Muy Interesante", que dirige Enrique Coperías). Mi sección se denomina "Muy nutritivo", y en el número de este mes (nº 6, abril de 2016), que ya está en los quioscos, he escrito un texto titulado "Quiero comer sano, ¿cómo lo [...]

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