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30 06, 2022

Toma vitaminas y minerales. Pero en alimentos, no en pastillas

2022-07-01T12:52:50+02:0030/06/2022|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Es más fácil tragar una pastilla que comer una pieza de fruta, hacer una ensalada, cocinar pasta integral con verduras o preparar un plato de legumbres. Seguro. Pero no es lo mismo. También es más fácil rascarse la barriga que [...]

20 03, 2022

Calcio y salud ósea (primera parte), en «Vida Sana» (20/03/2022)

2023-03-29T19:35:05+02:0020/03/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Carles Mesa y yo hemos estado repasando todos las entregas tanto de mi espacio Vida Sana como las que compartimos él y yo en el espacio Gente Sana en el programa “Gente Despierta” (desde septiembre de 2015 a julio de [...]

16 03, 2021

«Visión y nutrición. Desmontando mitos», con Mercedes Basulto Marset

2021-03-16T12:59:23+01:0016/03/2021|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En la edición de enero de 2021 de Gaceta de Optometría y Óptica Oftálmica (la revista profesional y oficial del Consejo General de Colegios de Ópticos-Optometristas) tuve el honor de participar como coautor en una investigación coordinada por mi admirada [...]

24 03, 2020

Alimentación durante el confinamiento (conferencia online: 28/3/2020)

2020-03-25T12:57:11+01:0024/03/2020|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El próximo sábado 28 de marzo de 2020 imparto una conferencia online centrada en la alimentación durante el confinamiento a causa de la pandemia por coronavirus. Detallo a continuación (más abajo) las características fundamentales del curso: a quién va dirigido, [...]

24 03, 2020

Conferencia online «Alimentación durante el confinamiento». Entradas.

2020-03-26T15:52:45+01:0024/03/2020|Categorías: |Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una entrada para la conferencia online "Alimentación durante el confinamiento" (28/3/2020). Tienes toda la información sobre la conferencia (a quién va dirigida, programa, metodología, fechas, dudas, etc.) en esta entrada. Importante: Se [...]

26 09, 2018

¿Es preferible un zumo casero a una Fanta de naranja? Sí, pero.

2024-01-17T11:21:32+01:0026/09/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Compartí esta reflexión en mis redes sociales, pero he pensado en compartirla también en este blog, dado que ya hay por aquí nada menos que 7000 suscriptores (¡7000 millones de gracias!). El caso es que me han preguntado a menudo [...]

26 04, 2018

Primavera, inmunidad y nutrición ¿pueden congeniar? (texto)

2022-11-02T14:21:21+01:0026/04/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |

Texto publicado originalmente en abril de 2015 en el blog de La Sirena, (cuando todavía colaboraba con dicho blog). He actualizado y añadido algunos datos. Los especialistas suelen señalar que en primavera, además de las infecciones respiratorias, despuntan dolencias como [...]

2 02, 2017

¿Suplementos dietéticos? ¿Complementos alimenticios? ¿Multivitamínicos? Ojo con eso

2023-01-09T10:50:29+01:0002/02/2017|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), No más dieta, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Si hay algo que nos hartamos a decir los nutricionistas es que no hay en este mundo producto, material, sustancia, energía, método, remedio, fórmula, preparado, pastilla, zumo, batido, sopa, sobre, mejunje, poción mágica o, en general, cosa, que pueda sustituir [...]

11 03, 2016

¿Obligar a los niños a comer? (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE)

2018-05-08T00:53:14+02:0011/03/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En este nueva "entrega" de “Gente Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado en Gente Despierta del recién publicado documento de la Generalitat de Catalunya que nos invita a respetar el apetito de los niños y sus gustos y preferencias, [...]

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