30 10, 2017

Ya en castellano el documento “Preguntas más frecuentes” (alimentación 0-3 años)

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Si tenéis buena memoria, sabréis que el pasado 8 de abril publiqué por aquí un texto titulado "60 preguntas frecuentes sobre la alimentación de 0 a 3 años (Generalitat de Catalunya)". En él, traducía al castellano algunas de esas 60 preguntas frecuentes relacionadas con la alimentación de los más pequeños, surgidas durante las sesiones de [...]

30 08, 2017

Errata corregida en el díptico sobre recomendaciones para la alimentación en la primera infancia

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El pasado 14 de agosto compartí en este blog un muy recomendable díptico con recomendaciones para la la alimentación en la primera infancia, editado por la Agència de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya y coordinado por las dietistas-nutricionistas Gemma Salvador y Maria Manera. Lo tienen en este enlace: http://juliobasulto.com/recomendaciones-la-alimentacion-la-primera-infancia-0-3-anos-diptico/ En la entrada de [...]

14 08, 2017

Díptico: recomendaciones para la alimentación en la primera infancia. Generalitat de Catalunya.

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Los asiduos a este blog ya sabrán que he hablado en tres ocasiones de la nueva (y muy recomendable) guía de alimentación infantil de la Generalitat de Catalunya, coordinada por las dietistas-nutricionistas Gemma Salvador y Maria Manera. La primera vez que hablé de ella fue en el texto "La Generalitat de Catalunya y la alimentación [...]

8 04, 2017

60 preguntas frecuentes sobre la alimentación de 0 a 3 años (Generalitat de Catalunya)

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La Agència de Salut Pública de Catalunya (Generalitat de Catalunya), ha vuelto a publicar un recomendable documento, en este caso titulado “Preguntes més freqüents: PMF. Recomanacions per a l’alimentació  en la primera infància (de 0 a 3 anys)” (“Preguntas más frecuentes: PMF. Recomendaciones para la alimentación en la primera infancia (de 0 a 3 años). [...]

22 04, 2016

Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?

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En el último número de la Revista Pediatría Atención Primaria, Francisco Ojuelos, Eduard Baladia, Maria Manera y yo hemos tenido el gusto de publicar un artículo titulado: "Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?". En el artículo hemos revisado la normativa que regula la presencia de azúcares en alimentos dirigidos [...]

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