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5 06, 2022

“Adiós expectativas, hola realidad”, con Mónica de la Fuente en «Vida Sana» (29/05/2022)

2022-07-08T17:15:41+02:0005/06/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En esta ocasión, hemos tenido de invitada (en directo, ambos desde la feria del libro de Madrid) a una admirada amiga: Mónica de la Fuente (en Twitter: @patinadora; en Instagram: @accidentalmente), que acaba de publicar un muy recomendable libro que [...]

16 05, 2020

Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación

2020-05-16T11:58:30+02:0016/05/2020|Categorías: Entrevista, Francisco José Ojuelos, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Ayer tuve el inmenso honor de participar en la "Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación". La moderó Mónica de la Fuente (periodista y Fundadora Madresfera, Saludesfera y Saboresfera), y participaron Beatriz Robles (Docente Universidad Isabel I. Tecnóloga de [...]

9 02, 2018

Mitos sobre la alimentación de corredores (artículo de Diana Oliver)

2018-05-08T00:51:10+02:0009/02/2018|Categorías: Comer y correr, Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

El hecho de que el running se haya convertido en un auténtico fenómeno social lo ha convertido en blanco perfecto para el desarrollo de múltiples mitos que van desde productos que aumentan el rendimiento hasta sustancias “necesarias” para todo corredor [...]

10 11, 2017

La publicidad perjudica la salud infantil (texto de Diana Oliver en SaludEsfera)

2018-05-08T00:51:24+02:0010/11/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Colores atractivos, mensajes divertidos, regalos que incentivan. Así es la publicidad de la industria alimentaria dirigida al público infantil en España, un sector que carece de un reglamento desarrollado por el Estado y que es autorregulado por los propios anunciantes [...]

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