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Contrarrestar el marketing de alimentos malsanos con 4 pes (ninguna es “patada”)

Julio Basulto2018-07-19T17:34:49+02:0007/06/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: 4 pes, alimentos malsanos, Ana Lucía Fernández, azúcar, bebidas azucaradas, Brian Wansink, campañas de marketing, comercialización de alimentos, Comisión Europea, control político del marketing de alimentos, deshidratación, el azúcar no es necesario para el cerebro, empresas de alimentos, Global Nutrition Report, gobierno de Chile, grandes empresas de alimentos, hidratación, IFPRI, Informe Global de la Nutrición, Instituto de Investigación International de Política Alimentaria, International Food Policy Research Institute, líquidos, marketing, marketing de la industria alimentaria, Nutrition Reviews, obesidad, Olga Ayllón, paciencia, pensar, pensar lo que comemos, perfiles nutricionales, Pierre Chandon, planificación, planificar, precio, prescindir, producto, productos malsanos, publicidad, punto de venta, regalos en alimentos, sal|

Me ha costado escribir “alimentos malsanos” en el título, en vez de lo que verdaderamente son: productos malsanos. Y es que hay engendros en los supermercados que ni en sueños se merecen el calificativo “alimento”. ¿Acaso un grito desgarrador es [...]

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Una de cada tres personas sigue una dieta insana

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