10 11, 2017

Consumo de alcohol y recomendaciones de salud: ya basta (en Crítica Procesal)

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Supuestas divergencias entre criterios de sanitarios (3) parecen mantener en la indeterminación la cuestión de lo que las pruebas científicas muestran en relación a los pretendidos efectos saludables del alcohol. Contraídas las últimas defensas, principalmente, al ámbito de la salud cardiovascular, las recomendaciones de salud sobre el consumo de bebidas alcohólicas son cosa de un [...]

12 06, 2017

¿Benecol, Danacol, Omega-3, soja…para el corazón? “No se recomienda”.

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El viernes pasado el cardiólogo Julián Palacios y yo desaconsejábamos, en la sección "Gente Sana" del programa "Gente Despierta" (Radio Nacional de España), los famosos "yogures para el colesterol" (aquí el programa completo). Y, lo que es la vida, me entero hoy mismo de que una recién publicada guía del Ministerio de Sanidad incluye la [...]

2 02, 2017

¿Suplementos dietéticos? ¿Complementos alimenticios? ¿Multivitamínicos? Ojo con eso

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Si hay algo que nos hartamos a decir los nutricionistas es que no hay en este mundo producto, material, sustancia, energía, método, remedio, fórmula, preparado, pastilla, zumo, batido, sopa, sobre, mejunje, poción mágica o, en general, cosa, que pueda sustituir a un buen estilo de vida si lo que queremos es tener una longevidad saludable. [...]

22 03, 2016

La verdadera “curva en J” del alcohol

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Nota (9 de abril de 2017):  si estás leyendo esta entrada, quizá te interese esta otra: "Vídeo y transcripción [con bibliografía] de la charla “La copita de vino no es saludable” (TEDxAlcoi)".   Corría el año 2009 cuando Eduard Baladia, Maria Manera, Maria Teresa Comas y yo publicábamos, en nombre del ya disuelto GREP-AEDN, un [...]

23 05, 2015

El consumo “moderado” de alcohol (vino, cerveza, etc) ¿es cardiosaludable? Ejem…

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He elaborado una "transparencia" (abajo) a partir de dos estudios recientes (www.pubmed.gov/25011450 y www.pubmed.gov/25371403). Si escuchasteis la entrevista en RNE-Gente despierta el pasado 14 de mayo, en que mencioné los riesgos de las bebidas alcohólicas, y la reacción que ello suscitó en las personas que llamaron por teléfono (un señor me acusó de "ignorante" entre [...]

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