27 10, 2017

Las ofertas de menús extragrandes aumentan los índices de obesidad (entrevista para eldiario.es)

Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Una hamburguesa extra por menos de un euro, unos aros de cebolla gratis si pides un menú grande o convertir el menú normal en extragrande por apenas unos céntimos más. Todas estas ofertas son habituales en muchos locales de comida rápida en todo el mundo.  Un reciente estudio publicado en Reino Unido ha demostrado que estas estrategias [...]

1 02, 2017

El limbo legal del negocio de los suplementos y las vitaminas (entrevista para “eldiario.es”)

Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

"En el año 2015 el profesor de la Escuela de Medicina de Harvard Pieter Cohen publicó un estudio en el que alertaba de la presencia de una molécula no aprobada por las autoridades en un suplemento dietético. Dos semanas después, una de las empresas mencionadas en el estudio, Hi-Tech Pharmaceuticals, denunció al investigador por difamación. [...]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR