13 01, 2017

Alimentación deportiva, con Nico Haros en “Gente Sana” (podcast)

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Anoche en “Gente Sana” (Gente Despierta), Carles Mesa y yo tuvimos el gran placer de tener con nosotros a Nico Haros (@nutriNiko), dietista-nutricionista y técnico superior de actividades físicas y deportivas. En el programa estuvimos hablando acerca de alimentación deportiva y de sus mitos asociados a la nutrición. ¡No os lo perdáis! Podcast en RNE: [...]

10 01, 2017

El dopaje en el deporte, con Jorge García Bastida en “Gente Sana” (Podcast)

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El pasado viernes, en GENTE DESPIERTA (sección "Gente Sana"), Carles Mesa y yo tuvimos el gusto y el honor de hablar con Jorge García Bastida, doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, divulgador, profesor asociado de la Universidad Internacional de La Rioja, profesor en el TecnoCampus Mataró-Maresme (Barcelona) y preparador físico. En [...]

23 12, 2016

Peligros del sedentarismo, con Victoria Ley en “Gente Sana” (podcast)

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Anoche, en GENTE DESPIERTA (sección "Gente Sana"), Carles Mesa y yo tuvimos el gusto y el honor de hablar con Victoria Ley. Victoria es doctora en Bioquímica y Biología Molecular y actualmente trabaja como responsable del departamento de Deporte y Salud en la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte. La doctora [...]

6 05, 2016

¿Muerte en corredores? (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 6 de mayo 2016, con Jorge García Bastida)

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El pasado domingo leíamos en la prensa que dos corredores han fallecido en carreras populares. Cada vez escuchamos más a menudo este tipo de noticias, que suscitan acalorados debates y hacen resurgir preguntas que parecían apagadas, tales como ¿es peligroso realizar deporte?, o ¿es imprescindible realizar un chequeo médico para participar en un evento deportivo? [...]

29 01, 2016

Paradojas dietéticas (1) en “Gente Sana” (Gente Despierta-RNE)

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Hoy, en “Gente sana”, hemos hablado de paradojas dietéticas. Dicen que el objetivo que perseguía el escritor Gilbert Keith Chesterton mediante sus archifamosas paradojas era llegar al fondo de los argumentos para sacar a flote los errores que nos apartan de la sensatez. Y eso es precisamente lo que hemos pretendido con el programa de hoy, mejorar nuestra “sensatez dietética” utilizando las [...]

6 12, 2015

CURSO DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA: PERFECCIONAMIENTO EN NUTRICIÓN DEPORTIVA

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Tengo el gusto de participar como docente en la 4ª edición del Curso de Perfeccionamiento en Nutrición Deportiva. Se trata de un curso de extensión universitaria dirigido por MªAntonia Lizarraga, codirigido por Joan Ramón Barbany y coordinado por Jaume Giménez Sánchez. El curso comienza en febrero de 2016 y está organizado por la Facultad de [...]

20 10, 2015

Delgadez y salud

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Publicado en octubre 20, 2015 Julio Basulto @JulioBasulto_DN Esta semana, un amigo me ha comentado que cierto endocrino le había prohibido hacer deporte porque estaba “demasiado delgado”, y no quería que adelgazase más. Y se quedó tan ancho. Lo digo porque es un chico joven, perfectamente sano y cuyo peso está solo un poco por [...]

8 10, 2015

Alimentación en niños deportistas. Algunas cuestiones a no olvidar

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EL RINCÓN DE JULIO BASULTO • Miércoles • Septiembre 16, 2015 • Hay mucha literatura científica dedicada a la nutrición de los niños deportistas, pero también mucha controversia, por lo que en este texto verán que incluyo paréntesis con números que corresponden a artículos que encontrarán citados al final del texto, con los que intento [...]

2 09, 2015

Fiestas infantiles vacías de calorías vacías, pero llenas de diversión

Categories: La Sirena|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

 Fiestas infantiles vacías de calorías vacías, pero llenas de diversión EL RINCÓN DE JULIO BASULTO  (@JulioBasulto_DN)• Miércoles • Septiembre 2, 2015 “No encontréis natural  lo que ocurre siempre”. La frase aparece en la obra “La excepción y la regla”, de Bertolt Brecht, el poeta y dramaturgo alemán que tuvo que huir de Hitler acusado de [...]

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