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3 01, 2024

Los caldos: mitos y verdades, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (28/12/2023)

2024-01-03T20:14:43+01:0003/01/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como seguramente ya sabéis, cada último miércoles/jueves de mes nos acompaña a Carles Mesa y a mí, en Vida Sana, Mikel López Iturriaga. Pues bien, en esta ocasión nos ha hablado de los muchos mitos que rodean a los caldos. [...]

1 01, 2024

La importancia de dar ejemplo, en «Vida Sana» (21/12/2023)

2024-01-01T18:54:30+01:0001/01/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

En el libro “Se me hace bola” expliqué que “Impartir buenas enseñanzas pero no hallar el momento de dar ejemplo poniendo las ‘doctrinas’ en práctica no es un buen método de educación”. Lo hice para explicar el significado del conocido [...]

30 04, 2020

Sobre la defensa de Ayuso de repartir comida malsana a niños desfavorecidos

2020-05-26T20:32:22+02:0030/04/2020|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Ayer publiqué en Instagram (y más tarde en Youtube) un vídeo el que comenté las declaraciones de Isabel Díaz Ayuso justificando que a los niños desfavorecidos de Madrid se les dé comida malsana en el confinamiento: "Al 100% de los [...]

25 03, 2018

Pequeño «tercer grado» en la sección #SinMalaUva (SER Consumidor)

2018-05-08T00:51:02+02:0025/03/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , |

Buenas tardes a todos. El pasado 11 de marzo, en la sección #SinMalaUva, del programa Ser Consumidor, Jesús Soria me hizo una pequeña entrevista relámpago. Consiste, para quien no sepa de qué va, en responder una lista de preguntas seguidas con rapidez, como en los [...]

9 01, 2018

Deseos para 2018, entrevista para SER Consumidor

2018-05-08T00:51:14+02:0009/01/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |

Buenas tardes. El pasado día 31 de diciembre, en el programa Ser Consumidor, Jesús Soria nos entrevistó a algunos de los colaboradores del programa para preguntarnos acerca de nuestros deseos para el nuevo año. Aquí tenéis el Podcast. ¡Espero que os guste!: Enlace a [...]

11 12, 2017

Acuerdo de sanidad con los productores para reducir el azúcar en los alimentos, entrevista para SER Consumidor

2018-05-08T00:51:20+02:0011/12/2017|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Buenas tardes. El pasado día 3 de diciembre, en el programa Ser Consumidor, Jesús Soria me hizo una entrevista en la que estuvimos hablando acerca del acuerdo de sanidad con los productores para reducir la presencia de azúcar en los alimentos. Mi reacción a [...]

7 08, 2017

Los misterios del café, de otras muchas etiquetas y de «talibán» como insulto a un servidor, entrevista para Buena Vida (Cadena Ser)

2018-05-08T00:51:48+02:0007/08/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Buen día. El pasado sábado, 5 de agosto, fui entrevistado por Marta Nebot (@MartaNebot) y Marta del Valle (@martadelvalle) de "Buena Vida " de Cadena SER. Estuvimos charlando acerca de las etiquetas nutricionales. Como ya sabréis algunos, este es uno de los [...]

22 06, 2017

“Los doce mandamientos de la ley del zumo (aunque sea casero) en niños”, entrevista en Ser Consumidor

2018-05-08T00:52:00+02:0022/06/2017|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , |

¡Buenos días! Vuelvo a la carga con uno de mis temas favoritos (sobre todo ahora en verano). En el programa Ser Consumidor, a cargo de Jesús Soria estuve hablando sobre zumos a finales del mes anterior. Comentamos también el texto que escribí para su [...]

15 06, 2017

Los expertos piden más impuestos a los «alimentos» no saludables (entrevista para SER Consumidor)

2018-05-08T00:52:01+02:0015/06/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , |

Buenos días. Tenía muchas ganas de compartir esta entrevista. No por nada, sino por que para mí es todo un placer compartir espacio con el doctor Miguel Ángel Royo-Bordonada (al que ya tuve el placer de tener en este programa de [...]

27 12, 2016

Entrevista con Juan Revenga en Ser Consumidor, 13/11/16

2016-12-27T18:30:17+01:0027/12/2016|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , |

En el programa del 13 de noviembre de Ser Consumidor Jesús Soria nos instó a Juan Revenga y a mí a que formuláramos una serie de peticiones al Gobierno relacionadas con la nutrición. Las tenéis en los archivos que os dejo aquí debajo. El Podcast en la [...]

29 11, 2016

Ser consumidor, entrevista con Juanjo Cáceres sobre «Más vegetales, menos animales» 30/10/16

2016-11-29T10:12:10+01:0029/11/2016|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , |

Buenos días. Os traigo los podcasts del programa de Ser Consumidor del 30 de octubre en el que Jesús Soria nos entrevistó a Juanjo Cáceres y a mí en relación a nuestro libro "Más vegetales, menos animales". En ambos casos empieza en el minuto [...]

19 09, 2016

Entrevista junto al abogado Francisco Ojuelos sobre el sello de SEPEAP en Actimel Kids, en SER Consumidor (18/9/2016)

2016-11-03T21:15:26+01:0019/09/2016|Categorías: Crítica Procesal, Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado domingo, Jesús Soria nos entrevistó al abogado Francisco José Ojuelos y a mí para su programa Ser Consumidor  en relación con uno de los nuevos productos de Danone llamado Actimel Kids, que cuenta con el apoyo de la SEPEAP [...]

1 06, 2016

Entrevista en La Ventana (Carles Francino): ¡prohíban los regalos en alimentos infantiles!

2016-06-01T19:18:32+02:0001/06/2016|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

El 26 de mayo supimos, tal y como indicó El País, que "Chile prohíbe el Kinder Sorpresa y obliga a cambiar la cajita feliz". Por ello, ese mismo día Carles Fancino me entrevistó para su programa "La Ventana" de la [...]

14 04, 2016

Entrevista en Ser Consumidor junto a Carlos Casabona: obesidad

2017-02-06T20:58:52+01:0014/04/2016|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , |

En el pasado programa "Ser Consumidor" (10 de abril de 2016), dirigido por Jesús Soria, el pediatra Carlos Casabona y yo hablamos de factores implicados en la obesidad. Podcast: http://play.cadenaser.com/audio/001RD010000004090360/ Podcast en iVoox: http://www.ivoox.com/obesidad-sobrepeso-puede-venir-provocado-audios-mp3_rf_11137515_1.html   Más intervenciones en "Ser Consumidor": [...]

24 03, 2016

Entrevista en Hoy por hoy con Gemma Nierga y Jesús Soria (cereales «de desayuno»)

2018-05-08T00:53:09+02:0024/03/2016|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 16 de marzo, Gemma Nierga y Jesús Soria me entrevistaron en el programa "Hoy por hoy" (Cadena Ser) sobre los cereales "de desayuno". Según comentaron Gemma y Jesús, el consumo de estos productos está estancado. De ser así, [...]

10 03, 2016

¿Qué alimentos deben incluir y evitar los runners en su dieta? (entrevista en Ser Saludable)

2018-05-08T00:53:14+02:0010/03/2016|Categorías: Comer y correr, con Sara Tabares), Ser Saludable, Ser Saludable (Cadena Ser|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Sara Tabares Valencia 10/03/2016 - 12:56 CET Normalmente cuando un corredor dice: “Esta temporada voy a intentar no lesionarme”, muchos piensan: entrenaré mejor, trabajaré mi técnica de carrera... Pero muy pocos tienen en cuenta la posibilidad de modificar su alimentación. [...]

11 02, 2016

¿Ser vegetarianos mejora nuestra salud? (entrevista en Ser Saludable)

2018-05-08T00:53:22+02:0011/02/2016|Categorías: Entrevista, Ser Saludable, Ser Saludable (Cadena Ser|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |

Me ha entrevistado brevemente Sara Tabares y su equipo en "Ser Saludable" (Cadena Ser Valencia) en relación al vegetarianismo. Respondo a cuestiones como ¿qué diferencia hay entre vegetarianos y veganos?, ¿qué cambios sufre el organismo de un carnívoro cuando decide [...]

1 02, 2016

Entrevista en Ser Consumidor: Aperitivos salados (“Es un grave problema que los niños coman snacks a diario”)

2017-02-06T20:56:37+01:0001/02/2016|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , |

En el programa de Ser Consumidor (Cadena Ser) de ayer (31 de enero de 2016), hablé con Jesús Soria de aperitivos salados. Antes de compartir el podcast aprovecho para traer una frase que incluí en mi libro "Se me hace [...]

21 01, 2016

Evitar las bebidas azucaradas (“refrescos”), prioridad mundial

2023-08-10T15:34:56+02:0021/01/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Julio Basulto (@JulioBasulto_DN), 21 de enero de 2016 En su canción “Reír y llorar” Kiko Veneno afirma que “la coca-cola siempre es igual”. Es verdad, pero también es verdad que dicha bebida debería cambiar, por el bien de la salud [...]

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