alimentación y salud Archivos - Julio Basulto

Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

17 11, 2019

Comer mal es muy útil para dañar tu salud y estropear el medio ambiente
Galería
Comer mal es muy útil para dañar tu salud y estropear el medio ambiente

Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Materia

Comer mal es muy útil para dañar tu salud y estropear el medio ambiente

Julio Basulto2023-09-29T18:13:52+02:0017/11/2019|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Materia|Etiquetas: Agathe Cortés, alimentación y medio ambiente, alimentación y salud, David Tilman, El País, impacto medioambiental de los alimentos, Jason Hill, Los alimentos que dañan el medio ambiente son también los peores para la salud, Marco Springmann, más vegetales menos animales, Materia, Michael A Clark, Multiple health and environmental impacts of foods, Proc Natl Acad Sci, Proceedings of the National Academy of Sciences|

La periodista Agathe Cortés publicó el pasado 5 de noviembre un maravilloso artículo en Materia (la sección de ciencia de El País) titulado "Los alimentos que dañan el medio ambiente son también los peores para la salud", y tuvo la [...]

Más información

24 06, 2017

Errores y mitos alimentarios en la infancia (revista Viure en Salut, Generalitat Valenciana).
Galería
Errores y mitos alimentarios en la infancia (revista Viure en Salut, Generalitat Valenciana).

Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto

Errores y mitos alimentarios en la infancia (revista Viure en Salut, Generalitat Valenciana).

Julio Basulto2018-07-19T14:10:52+02:0024/06/2017|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: alimentació i salut, Alimentación y obesidad infantil, alimentación y salud, Alimentando los genes, Anderson CA, Avaluació i foment de l’oferta alimentària dels menjadors escolars de la Comunitat Valenciana, Barak S, Bates JE, Block JP, Brechwald WA, coaccionar al niño para que coma (error), Conselleria de Sanidad, Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública, Control d’al·lergògens en els menjadors escolars, Decàleg de l’alimentació saludable, Direcció General de Salut Pública, Dirección General de Salud Pública, discriminar por el peso (error), Dodge KA, Dollberg S, Dolores Corella Piquer, Edelson LR, el zumo de fruta equivale a una fruta (mito), Errores y mitos alimentarios en la infancia, Feig DI, Gillman MW, Hetherington MM, Heyman MB, Hill LG, infancia, Joan Quiles i Izquierdo, Joan Quiles Izquierdo, José Vicente Sorlí Guerola, Kaar JL, la Generalitat Valenciana, la leche materna no alimenta a partir del año (mito), La publicidad alimentaria dirigida al público infantil, los niños necesitan azúcar (mito), Lourdes Zubeldia Lauzurica, Lubetzky R, Mandel D, Martin N, Miguel Ángel Royo-Bordonada, Mimouni FB, Olga Portolés Reparaz, Orrell-Valente JK, Pettit GS, Pilar Codoñer Franch, Pilar Villalba Martín, Shloim N, usar el autoritarismo o la negligencia (error), Valero Sebastián Barberán, Van Horn LV, Viure en Salut, Vos MB, Welsh JA, Wojcicki JM|

Me alegra comunicaros que he tenido el placer de colaborar en el número 110 (julio de 2017) de la revista "Viure en Salut", editada por la Direcció General de Salut Pública (Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública) de la [...]

Más información

Título