Psicología y nutrición, con Mónica Albelda en «Gente Sana» (Gente Despierta)

09/02/2018

¡Buenas tardes!

El pasado día 9 de febrero, Carles Mesa y yo estuvimos una semana más en la sección “Gente Sana” Gente Despierta con otro de nuestros invitados. Se trató nada más y nada menos que de Mónica Albelda (psico_diet), psicóloga, nutricionista y coordinadora del centro sanitario «Espacio Abierto» (www.psicologiaynutricion.es).

Aquí tenéis el programa:

Podcast en RNE: goo.gl/62o6te

Podcast en el portal iVoox: goo.gl/VGZFr4

Fue un programa de lo más interesante, con la perspectiva de una persona que aúna dos disciplinas, importantísimas de manera independiente, pero con una sinergia increíble. ¡No os lo perdáis!

 

Pregunta sana del día 2 de febrero de 2018

–¿Es cierto que el edulcorante estevia, o la planta de donde procede dicho edulcorante, tienen un potencial terapéutico para la diabetes? Pista: encuentran la respuesta en el libro “¡Que se le van las vitaminas!” de Deborah García Bello.

–No, no previene ni cura la diabetes, y no es legal afirmarlo porque la EFSA no ha aprobado dicha declaración de salud.

Pregunta sana del día 9 de febrero de 2018

–En nutrición, ¿qué significan los números 5210?

 

Podéis responder la pregunta sana de cada semana en [email protected].

 

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