Ya está en los quioscos un nuevo ejemplar de la revista “Muy Saludable”, del grupo Muy Interesante, en la que colaboro (ver anteriores colaboraciones aquí). En este caso, en mi seción “Muy nutritivo” hablo de probióticos. En concreto:

  • Bifidobacterias, lactobacilos y demás familia
  • ¿Es tan bueno el yogur como lo pintan?
  • Miles de trabajos y no todos a favor de los probióticos
  • Prevención de la diarrea en niños causada por antibióticos
  • Si tu salud es delicada, consulta al médico antes de tomarlos
  • Incorporarlos a la dieta no compensa unos malos hábitos

En la sección “Desmontando mitos”, rompo el famoso mito “Los lácteos provocan mocos”.

P.D. Tenéis el texto de los probióticos aquí: http://juliobasulto.com/probioticos-puede-saludable-una-bacteria-texto-interesante/